虫草猪肚和什么煲汤好 _虫草

猪肚可以放虫草红枣枸杞一起煲汤嘛？

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可以的，没什么冲突
（礼亲堂）冬虫夏草肚片鸡汤
材料
老母鸡1只，猪肚1个，枣枸杞20个，礼亲堂冬虫夏草2克，盐，味精，姜片
做法
1.将芸豆泡发待用.
2.将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质，用盐和醋揉搓后再泡上5分种，再冲洗干净.
3.洗净的猪肚焯水后，待冷却后切成斜的片状.
4.锅烧热后放油，将姜片炒香后下鸡块，翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里.
5.容器里同时放入切好的猪肚，泡好的枣枸杞，虫草，加水，大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味，等待5分种后关火就可以喝汤了.(味精可放在碗里，盛好汤就溶化了，味精不可久煮.)
功效：鸡汤是最好的防治感冒佳品,特别是老母鸡汤里的特殊养分,可缓解咳嗽和咽干.望采纳谢谢

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主料
鸡肉
250g
猪肚
200g
辅料
盐适量虫草花适量枸杞适量生姜适量
步骤
【虫草猪肚和什么煲汤好】虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤11.猪肚洗干净用开水焯一下
虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤22.鸡杀好
虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤33.把猪肚切条，鸡肉切块，姜切片一起放入锅中
虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤44.倒入适量清水，按煮汤键2小时
虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤55.差不多一个半小时后放入枸杞
虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤66.放入虫草花
虫草花猪肚煲土鸡汤的做法步骤77.继续煮20-30分钟后调入适量盐巴
完成
小贴士
虫草花和枸杞不要炖太久最后放进去炖个20-30分钟就好。
###其它资料参考###食材
主料柴鸡500g猪肚200g辅料姜蒜30g盐2g料酒20ml虫草花10g枸杞10g香葱20g
步骤
虫草花猪肚鸡汤的做法步骤11.柴鸡入热水中焯一下去掉血水，鲜猪肚也焯一下水
虫草花猪肚鸡汤的做法步骤22.将鸡块和鲜猪肚放入汤锅中，加入足量的清水，加入姜蒜和料酒
虫草花猪肚鸡汤的做法步骤33.加入虫草花和枸杞
虫草花猪肚鸡汤的做法步骤44.大火煮开转中火炖一小时
虫草花猪肚鸡汤的做法步骤55.加入盐
虫草花猪肚鸡汤的做法步骤66.起锅前加入葱花即可
###其它资料参考###一、墨鱼猪肚可以和虫草一起煮汤的，猪肚为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益。冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良。
用料：猪肚1小个，墨鱼20g、姜2克、香菜1小把、虫草2克、料酒1匙、红枣颗、香菇2片、莲子6粒。
二、墨鱼猪肚虫草汤的做法：
1.猪肚和墨鱼切片、姜切片、香菜若干备用。
2.砂锅内加足清水，将切好的肚片和墨鱼片放进去，加虫草、姜片和料酒。
3.先用大火烧开。
4.红枣和香菇用清水浸泡，反复淘洗几次。
5.锅开后转为小火，放料酒、红枣、香菇、莲子。
6.小火煲两个小时，猪肚和墨鱼煮至软烂，加味精、盐、香油、香菜即可出锅。
三、小贴士：墨鱼鲜，猪肚软，汤是相当相当好喝。

###其它资料参考###材料
冬瓜，猪肚，虫草花，干贝素，盐
做法
1.猪肚洗干净，用清水煮差不多40分钟，也可以煮的更久，更嫩一点~
2.煮熟的猪肚切条，冬瓜是第一次带皮煮，一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的，所以这一次我也没有去皮~
3.重新换一锅清水，放入煮熟洗干净的猪肚条，冬瓜和虫草花一起煮，还可以扔即可干贝，不过我放了些干贝素，所以就没放干贝进去~
4.大概小火煲一个小时左右就可以了~少加一点盐即可.
###其它资料参考###虫草花和乌鸡煲汤好，营养价值高。虫草花乌鸡汤做法如下：食材用料：乌鸡半只，虫草花1两，当归，党参，北芪适量，红枣十颗左右；乌鸡洗干净，和冷水一起下锅，盖上盖子焯去血水，捞出洗净；所有汤料都洗净，党参用剪刀剪断；乌鸡斩块和汤料一起放入干净的锅里；加入1勺水；大火煲开，转小火煲半小时；半小时后加入1勺盐，再煲半小时；半小时后，虫草花乌鸡汤烹饪完成即可。
###其它资料参考###海参虫草汤
材料
猪展0.5斤，冬虫草12条，海参0.5条，盐
做法
1.猪展半斤(当然鸡更香).冬虫草十二条洗净.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.
2..放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时.
3.吃时再调点盐.炖肉类适合加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉.
虫草肚片仙鸡汤
材料
仙鸡1只，虫草8根，芸豆适量，猪肚1个
做法
1.猪肚焯水，切斜片.
2.热锅放姜出味，鸡下锅炒出金黄色，入罐，同放入肚片，芸豆，虫草，加水大火烧开后转中小火，再转小火煲1.5或2个钟头.
虫草汤
材料
虫草十条，排骨150g
做法
1.虫草洗净，泡下
2.骨头焯一下
3.捞起
4.骨头和虫草放入炖盅
5.放入姜片和开水
6.定时，隔水炖四小时
虫草鸭块汤
材料
用料虫草20克，肥鸭1只(约750克)，料酒、味精、葱、姜、精盐及胡椒粉各适量。
做法
1、鸭剖洗后，置沸水锅中煮10分钟，除去血腥味。将虫草反复洗去泥沙。
2、铁锅中加入清水、料酒、葱、姜、胡椒粉及精盐，调入味。将鸭切成10小块，每块用竹签插1个孔，孔中插入1根虫草。
3、将鸭块放入蒸碗中，加入调好味的清汤，上笼蒸1小时(老鸭宜久蒸)即成。临食时加入少许味精即可。
虫草母鸡汤
材料
老母鸡半个，虫草8支，姜3片，葱2根，绍酒2大勺，盐
做法
1、老母鸡半个，洗净切小块，开水汆过，冷水冲净。
2、净锅加水8杯，加入汆熟的鸡块，加虫草8支、姜3片、葱2根、绍酒2大勺，大火烧开后，转小火焖炖两小时，加盐调味后，再小火炖10分钟至鸡肉入味即可。
虫草枸杞鲍鱼汤
材料
药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量
做法
鲍鱼切片，和洗净的药材一起炖煮；起锅前，加盐、酒调味即可。
香菇虫草肉丸清汤
材料
香菇泡软切丝6朵豆腐(切块)1盒虫草.青江菜随意【肉丸料】绞肉约1杯葱花.椒盐太白粉适量【调味料】盐鲣鱼粉适量
做法
1
绞肉料拌匀并摔几次,青菜洗净切段.香菇泡软切丝.虫草轻冲水(不要泡)豆腐切块备用
2
烧一小锅适量的水,放入豆腐.香菇.虫草
3
水滚后捞除浮沫
4
以虎口挤压出一个个丸子
5
水控制微微滚(火太大肉丸会柴)再将肉丸一一投入汤中,煮约3分钟
6
加入青江菜,调味后即熄火
7
一锅清爽滑嫩的汤品就ok啦!