吃虾不能吃什么番茄吗 _西红柿

西红柿会和虾相克吗？？

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西红柿忌与虾蟹类同食，西红柿富含维生素，与大虾通吃，会生成砒霜，有剧毒。
对于西红柿，生吃不如熟吃。西红柿不像其他蔬菜水果那样讲究新鲜。因为番茄中的茄红素存于细胞壁内，通过加热后才能有效破坏其纤维结构，使其中的最有价值的营养素茄红素得以释出，为人体吸收。所以番茄制品的好坏，不在于是否新鲜，而在于是否经过加工加热。西红柿作下饭菜肴以制成西红柿汤为好。
西红柿入汤，苹果酸和柠檬酸被溶解于汤中，可帮助胃液对脂肪、蛋白质进行消化，所以吃了油腻食物后吃点西红柿汤很有好处。西红柿中的番茄素可以抑制一些细菌和真菌，有治疗口腔炎症的作用，热天在西红柿汤中加入0.5%的食盐当茶喝，有清热解暑的功效。
扩展资料：在选购生吃西红柿时，要选择个大、圆润、丰满、外观最完整漂亮的西红柿。不要购买着色不匀、花脸的西红柿。因为这很可能是感染了番茄病毒病的果实，味觉、营养均很差。
蔬菜市场上的西红柿主要有两类：一类是大红西红柿，糖、酸含量都高、味浓；另一类是粉红西红柿，糖、酸含量都低、味淡。
到市场上购买西红柿，首先要明确是打算生吃，还是熟吃。如果要生吃，应当买粉红的。因为这种西红柿酸味淡，生吃较好；如果要熟吃，就尽可能买大红西红柿。这种西红柿味道浓郁，烧汤、炒食风味都好。果形与果肉的关系也很密切：扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。
需要特别指出的是，不要买青番茄以及有“青肩膀”（果蒂部青色）的番茄。因为这种番茄不仅营养差，而且含的番茄苷还可能有毒性。
参考资料：人民网——吃西红柿8条禁忌：不可和黄瓜同食

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能，在少量的时候可以一起吃，这两种食物不能过量食用。
1.原因：
西红柿含有丰富的维生素C，虾中含有五价砷化物，这两种成分在一起时会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜，过量的食用会导致人中毒甚至死亡，对人体的危害很大。
2.注意：西红柿和虾一起吃最好是充分炒熟，能减少西红柿中维生素C的量，虽然降低了西红柿的营养价值，但是可以减少砒霜的生成量，降低对我们的肝肾的负荷。

###其它资料参考###番茄和虾可以一起吃。
虾和西红柿能一起吃，临床上并不存在二者相克的说法。番茄中所含维生素C可以一定程度上增强人体免疫因子的活性，而虾中含有的蛋白质等物质还可以为抗体的形成提供原料。
虾和西红柿一起吃可以使营养加成，还可以提升食物的口感。但不建议过量吃，否则可能会导致身体不适。
常吃的菜谱，当中很多都有番茄和虾一起做的，比如番茄焗虾，番茄鲜虾仁炒鸡蛋等等。
吃虾的禁忌：
吃虾时，建议不要进食菠菜。因为菠菜中含有草酸成分，容易和虾形成草酸钙沉淀，不利于人体吸收。此外，吃完虾后不要喝茶，因为茶叶中有鞣酸，而虾含有丰富的蛋白质，同时食用会降低虾中蛋白质的吸收率，而且鞣酸还会和蛋白质产生反应，形成结石。
以上内容参考百度百科-虾

###其它资料参考###可以，但是不要吃过量。
民间一直有吃完海鲜不能吃水果的说法，这种说法可能是因为海鲜里的五钾砷化合物和高浓度维生素C结合后会产生对人体不利的有毒物质三钾砷，会引起人体中毒反应。
但是所有的化学反应都是讲究计量和条件的。以上有毒物产生的化学反应的前提必须是高浓度的维生素C,我们单次食用西红柿等水果中摄取到维生素C不足以发生有毒化学反应，吃完虾等海鲜再吃西红柿等水果，只要不过量，是不会引起中毒反应的。
如果还是有担心，平时生活中可以尽量避免这样的饮食搭配，尤其是婴幼儿和青少年因为身体发育不完全，身体机能尚未成熟，要尽量避免这样的饮食搭配。

###其它资料参考###番茄和虾是不相克的，可以一起吃。
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番茄和虾可以一起吃吗
可以一起吃。
从营养成分及性味上来看，番茄性微寒，主要成分是水分、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素及钾等微量元素，一般的淡水虾都性温，其中含有蛋白质、少量维生素、以及钙、锌等矿物质元素，两者虽然性味不同，但是同吃具有中和性味的作用，成分之间也不会发生反应，因此虾和番茄可以同食。
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番茄和虾一起吃有什么效果
1、中和性味
虾是温性的食物，而番茄性味微寒，两者一起食用，有利于调节虾的温热，并且可以缓解番茄的寒凉之气，从而达到中和性味的作用。
2、促进消化
番茄味道酸甜，含有不少的果酸及糖分，食用可以刺激胃酸分泌，有利于促进虾的消化与吸收。
3、增强抵抗力
番茄中所含维生素C可以一定程度上增强人体免疫因子的活性，而虾中含有的蛋白质等物质还可以为抗体的形成提供原料，因此两者一起食用有增强自身抵抗力的作用。
###其它资料参考###就我日常的饮食来看虾和西红柿在一起吃是没有什么问题的，不知道小伙伴你是从哪里得的消息是虾和西红柿不能一起吃，至少现在没有，相关的证据表明，虾和西红柿是不能一起吃的，他们之间应该没有在一起吃会导致中毒的物质存在吧！
如果有人吃这两样东西中毒的话，我觉得应该不是这两种食物自身的原因应该是，这两道菜的配料里面有，一些其他的东西，或者是正好在吃虾和西红柿的这个人，他之前可能是吃了什么特别冷或者特别辣的东西，可能是吃了特别辣的东西，才会导致他在吃虾和西红柿的时候，之前吃的东西正好和现在吃的东西在一起反应就会导致可能会呈现出中毒的状态。
但是这其实并不是虾和西红柿导致的，是之前因为不合理的饮食习惯才导致的，还有可能是因为西红柿或者是虾是不新鲜的，腐烂的，变质的，才会导致有中毒的症状，这小可爱在选取食材的时候，一定要选取新鲜的食材，还有在清洁的时候一定要处理干净，否则就会引发一些类似于中毒的症状。
但是对于吃了这么多年西红柿和虾的我来说，我觉得他们两个之间应该是不会引起食物中毒的，最后就是瞎，虽然是营养价值很高，而且也很好吃，但是一定要适量，千万不能吃太多了。

###其它资料参考###刚吃了虾，又吃了两个小西红柿没有毒，虾含有丰富的钙质，西红柿含有丰富的维生素，两者互补。
吃虾以后不能吃葡萄、山楂、石榴、柿子。这些水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能。
扩展资料：
“犯冲”食物≠饮食禁忌，日常生活里，完全没有必要照着它来做菜
南京农业大学食品科学系的营养学家周玉林副教授表示，目前（2009年）市场上关于“食物搭配”、“食物相克”方面的书籍可谓铺天盖地，不同的出版社，不同的版本，不下几十种。这些书籍越出越厚，内容从最初的百余种到现在的上千种，“产生沉淀”、“不能吸收”、“营养抵消”、“身体不适”、“中毒失明”、“导致死亡”，说法有很多，后果很严重。
而香港影片《双食记》，更是让人们对“食物相克”的认识从原来“影响某种营养成分吸收”的层面，上升到了“相克美食可以杀人于无形”的层面。一些人看过电影之后，就留下了“后遗症”，每次吃饭，都会考虑这些菜肴之间会不会相克，每当身体不舒服，就会想是不是食物中毒了。周副教授说，这种食物相克的理论近于荒谬，违背基本的常识和人们日常生活的实践，根本没有可取之处。
参考资料：
【吃虾不能吃什么番茄吗】犯冲食物-百度百科