做什么需要蜂蜜 _蜂蜜

蜂蜜哪些行业需要？？

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蜂蜜被用于食品行业，美容行业，保健品行业，中医行业等等。1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；
5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；
7、蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果。

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可以用来做：
1、蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。
2、蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。
保质期
蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不易变质。作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定2年或者18个月。
常见的农家蜂蜜保质期
首先，农家原蜜第一要保证纯正，如果连纯正都没办法保证，那么关于保质期就无从说起了。
其次，在确定纯正的基础上，每批蜂蜜的成熟与否，也就是专业里面说的波美度高低直接关系到蜂蜜的保质期，波美度越高，保质期也就越久。
以上内容参考：百度百科-蜂蜜

###其它资料参考###蜂蜜通常就是食用多一些，可以冲水饮用，也可以制作很多的饮品，比如蜂蜜柠檬水、蜂蜜柚子茶等，当然也可以做一些蜂蜜面膜，对肌肤也有好处。
将香蕉切成块状，放入适当的盘子中，浇上适量蜂蜜即可食用。

###其它资料参考###追求健康的家庭里，厨房中应常年摆放着蜂蜜罐，不管做菜，还是做面包、蛋糕，都用蜂蜜代替白糖。
尤其烤鸡、烤鸭时用点枣花蜜，其颜色金黄，风味独特。在牛奶里加点蜂蜜，可防治感冒、咳嗽、便秘等疾病。
最常见的还有酥油蜂蜜粥，这种粥的做法也是分简单，在普通大米粥的基础上，加入酥油，将酥油和米粥完全融合，待温度适中的时候再将准备好的蜂蜜搅拌到酥油米粥当中，味道相当不错，酥油蜂蜜粥能够滋养人体的五脏，非常温补，适合调理身体。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

###其它资料参考###可以做
1、蜂蜜凉拌西红柿
2、糖醋排骨
3、蜜汁鸡翅
4、红烧带鱼
5、照烧鸡腿，鸡翅
单反要用到糖的都可以用蜂蜜替代，烧出的采口感会更好，我一直用的吉sir蜜馆家的蜂蜜烧菜和平时喝，都是原生态成熟蜂蜜，跟普通蜂蜜就是不一样，特别好喝
###其它资料参考###蜂蜜可以说是我饮食里的最爱，每天它会出现在我的早餐，用蜂蜜、鸡蛋为原料做成的鸡蛋蜂蜜水，在我家传承了百余年，我相信太爷和爷爷都成为了他们哪个年代的寿星，与他们坚持喝鸡蛋蜂蜜水一定有关。我现在每天都在坚持用，做法和吃法都很简单，谁都能操作。
原料：一个鸡蛋、一勺蜂蜜、刚烧开的水
【做什么需要蜂蜜】步骤：
1、准备一个小碗，鸡蛋脱壳放入碗中。
2、充分搅拌均匀
3、刚刚烧开的沸水倒入碗中，倒水的时候要快些，水不要太多，保持鸡蛋水不要太稀。
4、冲好的鸡蛋水要放凉至65度以下，加入蜂蜜（至于需要多大勺的蜂蜜，根据喜好调节）可直接饮用。
最简单的就是面包片抹蜂蜜，这个是最简单直接的，根据自己的口感抹上薄薄的的一层蜂蜜就行。牛奶蜂蜜，这是我的最爱，我觉得常温牛奶加上槐花蜂蜜后可以很好提升牛奶的香味，回味无穷，每次巴不得把杯子都舔干净的那种喜欢。但是媳妇来了大姨妈一定会给她冲一杯热牛奶加上枣花蜂蜜，对她身体特别好。豆浆加蜂蜜，我们家老俩比较喜欢，我不太喜欢自己打浆机打的那种稠乎乎的豆浆，总感觉不喜欢喝，老俩比较钟爱。
西红柿拌蜂蜜，这个我也强力推荐一下，很方便制作，把西红柿贴片浇上蜂蜜就行，我女儿特别喜欢，特别是夏天早上吃一份西红柿拌蜂蜜，酸甜可口非常开胃，这个对皮肤还特别好。
饮品：饮品类我喜欢早餐过后半中午饮用，这个可以做柠檬蜂蜜、百香果蜂蜜、蜂蜜柚子茶等等，都是提前做好了放到冰箱里冷藏，用的时候直接兑水喝，做一次可以用半个月的，也很方便。

###其它资料参考###很高兴回答这个问题，因为蜂蜜是我经常使用的一种食材，蜂蜜的功效非常好，它可以滋润肠道，抗氧化，富含多种维生素和矿物质，对人体健康有非常大的帮助，身体虚弱的人可以常常吃蜂蜜，女性也可以常常食用蜂蜜对身体健康有益。那么下面我就分享几款我平时经常吃的几款添加蜂蜜的食物。
一、蜂蜜鸡蛋饼。这款点心是用鸡蛋面粉和牛奶调成浆糊，放在电饼铛上烙成小饼。吃的时候淋上蜂蜜口感非常不错。做法也相当的简单。
二、雪梨蒸蜂蜜。这一款是用新鲜上市的雪梨切成片，放蒸锅上蒸熟以后吃，吃的时候淋上蜂蜜，可以润喉止咳。天气干燥的时候或者雾霾天气的时候，经常吃非常好。
三、蜂蜜松饼，这款是在吃松饼的时候，淋上蜂蜜，可以当作早餐，也可以当下午茶，或者饭后甜点都可以。一般软糯的点心都可以添加蜂蜜吃，这样会让点心更加的爽口。
四、土司蜂蜜，这款是早餐的典型搭配，也最方便最快捷的吃法。超市买好吐司放在家里，早上吃的时候拿两片出来，中间加上蜂蜜就可以吃了，当作早餐相当不错，营养丰富又美味。
五、说完的蜂蜜的吃法，那么我们再来说说蜂蜜的喝法，下面是两款茶。
1、柠檬红茶，柠檬红茶里添加蜂蜜比较好，添加白糖的话，糖分会使人发胖，而蜂蜜不会，但是同样带有甜味，所以我们如果想减肥的话可以使用蜂蜜代替白糖。
2、蜂蜜百香果茶，百香果非常的香，作为茶来泡非常好喝，同样的添加蜂蜜的话会让口感更滋润清甜。是一款非常不错的美容水果茶。
六、上面都是蜂蜜的吃法和喝法。那么我在分享一款私人的小秘方，就是用经常用蜂蜜添加鸡蛋来做面膜，这款是非常滋润的面膜，蜂蜜添加蛋黄可以让皮肤保湿滋润，蜂蜜加蛋清会让皮肤更加紧致，还可以清除毛孔里的脏东西。经常做这款面膜，坚持一段时间，你会发现你的皮肤越来越光滑紧致有弹性。

###其它资料参考###一、柠檬蜂蜜煎鸡翅用料：翅中 15个；青桔 10个；白糖三大勺；油适量；盐适量；蜂蜜适量；青柠檬汁适量；生抽少许；水两大勺
制作步骤：
1、鸡翅切纹后，一层盐、柠檬汁，一层鸡翅，腌制2小时。柠檬用盐水揉搓洗净，切半去籽备用
2、热锅加入少许油，小火将鸡翅煎至两面微黄
3、将锅中多余的油倒出，加入生抽、水，翻炒后加入糖、青柠檬汁和一半量的青桔
4、继续翻炒一下，待柠檬成熟变色，锅中汁水靠干之后，加入蜂蜜以及剩下的青桔，翻炒两下即可出锅
二、蜂蜜木瓜炖奶用料：木瓜半个；鲜牛奶 150克；绵白糖 1大勺；蜂蜜 1勺
制作步骤：
1、蒸锅中放入少半锅水，放上盖帘，盖上锅盖等待水开
2、将木瓜去皮，切成小块，放入大碗中。撒上白糖。待蒸锅开后放入碗，盖上锅盖中火蒸8分钟
3、打开锅盖倒入牛奶，再蒸2分钟即可取出
4、加入蜂蜜，再撒少许芝麻点缀
三、蜂蜜南瓜粥用料：中等个头南瓜半个；糯米粉适量；蜂蜜适量
制作步骤：
1、南瓜去皮去瓤，切?。?微波炉高火叮八分钟，取出，压碎成泥
2、锅内烧水，水开加入南瓜泥，加入糯米粉搅拌均匀不结块
3、加入蜂蜜即可，食用前可撒芝麻
四、蜂蜜凹蛋糕用料：鸡蛋（常温的） 1个；蛋黄（常温的） 3个；蜂蜜 15g；糖粉 30g；低粉 20g；香草精适量
制作步骤：
1、模具垫上油纸，烤箱预热170度，准备够大的锅或者盆烧热水，水温不超过40度，不要烫手就行
2、鸡蛋和蛋黄隔着温水，加入糖粉和蜂蜜打发，高速一直打到浓稠，提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行
3、把低粉筛入做法2内，再滴几滴香草精去蛋腥味
4、用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒
5、将蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内

###其它资料参考###酥油蜂蜜粥
片中介绍了采蜜人一家热爱的酥油蜂蜜，其实最常见的还有酥油蜂蜜粥，这种粥的做法也是分简单，在普通大米粥的基础上，加入酥油，将酥油和米粥完全融合，待温度适中的时候再将准备好的蜂蜜搅拌到酥油米粥当中，味道相当不错，酥油蜂蜜粥能够滋养人体的五脏，非常温补，适合调理身体。
同理，还可以根据自己的喜好，选择蜂蜜苹果粥、大枣蜂蜜粥等等。
桂花糯米藕
桂花糯米藕是一道极为美妙的甜品，这道菜的食材的取得也是相当不容易，在舌尖第一季中有介绍到挖藕人的辛苦，莲藕、糯米、桂花蜂蜜，这三种食材贯穿在一起，桂花香气浓郁，糯米和莲藕都绵软香甜，是吃过之后令人心情愉悦的美味。
蜜汁叉烧
提起广东菜，人们不免想到可口的叉烧拼盘，这其中最为有名的就是蜜汁叉烧，叉烧可以用暗火烤制，也可以直接上火烧烤，当鲜嫩的里脊肉在火上烤至成熟的时候，在表层刷上一层蜜汁，再进行慢烤，就是这道菜的关键所在，烧烤过程渗出的油脂和蜂蜜带来的香甜，令肉质更加香甜可口。