脑梗塞病人吃什么好？
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脑梗塞病人吃什么食物好：
脑梗塞患者食物上选择，多吃蔬菜和水果，喝红茶和绿茶 ， 少吃动物脂肪 ， 补充维生素C和维生素E，要注意节制饮食，做到有规律、有限度、有范围 。祖国医学认为 ， 饮食气辛窜而辣者，可助火散气；气重而甘者多助湿生痰，进而导致脏腑功能失调，而诱发脑血管病 。故应注意节制饮食，做到定时定量，不要吃得太饱和过咸 ， 少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品 ， 多吃一些新鲜水果和蔬菜 。
限制盐摄入量，盐摄入量较高的地区，高血压患病率也高 。临床试验表明，限制高血压病人的盐摄入量 ， 可明显降低一部分人的血压 。据WHO资料 ， 人群中每日食盐平均减少
5g，则舒张压平均下降0.532kPa(4mmHg)，在限盐的同时增加膳食钾的量，降低钠/钾比值，使＜2～3，食盐每日以3～5g为宜
（1）以素食为主，宜多食豆类及其制品 ， 不仅蛋白质含量多且质量高 。豆油中不饱和脂肪酸多，还含有卵磷脂，有利于胆固醇的运转 。
（2）少量多餐，以易于消化和清淡的食物为主，且以早、中餐为主 ， 避免晚餐过饱 。
（3）适量饮用茶水，可以利尿，且其中茶碱鞣酸可以吸附脂肪及具收敛作用，减少脂肪的收 。
（4）以豆类或含硫氨基酸高的蛋白质为主，使其占总热量约15%左右，以降低血压和减少脑卒中发生的机会 。
（5）蔬菜、水果是维生素、无机盐和纤维素不的良好来源，还有利于降低体重 。
（6）适当运动保持情绪平稳、心情愉快 。
脑梗塞病人吃什么药物好：
脑梗塞是多病因引起的慢性?。?在检查确诊病症后 ， 在日常生活中 ， 除饮食锻炼及科学护理外 ， 只有坚持可靠用药，才能够真正从病因入手，对血栓形成及动脉硬化起到防治作用，在改善症状的同时，才能够有效防止复发 。脑梗塞临床有效用药包括有治疗针对性的西药和具有安全性及长效性的大复方现代中药的合理并用，在抗血小板聚集的同时，进行科学的活血化瘀，芳香开窍和降脂抗凝治疗，而保护和营养脑细胞类的西药的应用，对脑梗塞后遗症症状的改善也有较好的协同治疗效果，中西药的协同治疗作用，能够达到增效减毒的功效，对治疗脑梗塞这种需要综合多靶点防治各个发病环节的严重脑意外疾病来说，往往会达到事半功倍的治疗效果 。治疗脑梗塞临床中药的代表方剂是我国现阶段唯一二次研发成功的脑梗塞中药！天欣泰血栓心脉宁片（国家医保甲类中药） ， 天欣泰是大复方道地取材的现代中药，能够对脑梗塞病因血液及血管病变同时（多靶点）治疗，为脑组织的恢复创造一个良好的内环境，使由于脑组织缺血缺氧甚至坏死而导致其他神经系统的体征得到改善，防止血栓形成、动脉硬化形成作用明显 。天欣泰血栓心脉宁片组方中含有两个国家一类新药（体外培育牛黄和中国药材公司产麝香），这在心脑血管中药中极为罕见，道地取材配合现代工艺，提高疗效的同时也大幅提升了成药的安全性与长效性，用于临床治疗脑梗塞—改善语言障碍、肢体障碍、头晕头痛等症状的同时防止复发，效果明显 。
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脑梗死具有很高的致死率和致残率，即使患者被幸运的挽救回性命，在第一年再次复发的概率约为17%，5年内复发的概率高达40% 。但曾因脑梗突发入院的赵大爷，在此后的30年内都没有复发，现今78岁身体硬朗，身体各项指标甚至赛过有些年轻人 。每当有人问他是怎么做到的，赵大爷都很谦虚地说：自己找医生请教了3个妙招，在吃上面花了很大的功夫 。
赵大爷一周七天吃的东西都不会重样，食材不仅丰富而且还很多彩 。每餐的主食大约有一半是全谷物加工制成的，比如全麦的馒头、玉米面的面条等；配菜以西兰花等营养丰富的深绿色蔬菜为主，当然还会有黄色的豆芽、红色的西红柿和甜椒、紫色的茄子和紫包心菜等，五颜六色还营养丰富 。每天的新鲜水果也是必备的，以应季的水果为主，比如当下秋天吃的石榴、桔子、橙子、柚子、苹果、梨子等 。
钾元素一方面可以辅助改善血压，还可以维持正常的心功能，医生建议赵大爷平时适量多吃富含钾的食物，比如香蕉、菠菜、西葫芦、西红柿以及哈密瓜、苹果等 。
赵大爷年轻的时候，特别爱吃肥肉，因为他小的时候挨过饿，即使吃得上饭也经常是窝窝头和萝卜汤，后来条件好了，就经常吃肥肉拉馋，小炒五花肉、蒜泥白肉、梅菜扣肉等都是他的最爱，而且特别喜欢吃动物的内脏 。脑梗出院后 ， 医生告诉他肉可以吃 ， 但要少吃富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸、胆固醇的肉类，否则这些物质会加速动脉粥样硬化 ， 增加脑梗的风险 。
之后，赵大爷就开始在吃肉方面十分挑剔了 ， 平时大多是新鲜的鱼虾肉，鸡肉、鸭肉都是儿子找人从山上散养的养殖户那里买来的，对鸡肝、猪肝、鸭肠等动物内脏再也没有了兴趣 。连每天喝的牛奶都是选择低脂或者无脂的，每次吃什么东西都要看看食品的营养成分 。
和很多中老人一样，赵大爷也曾是个重口味的人，吃饭必须有小咸菜，腊肉、火腿、小咸鱼都曾是他的下饭菜，炒菜除了盐还要放酱油、味精、蚝油等来提味 。他还特别喜欢吃蜜饯，没事的时候还喜欢嗑瓜子、吃点果脯什么的零食 。医生告诉他脑梗患者要控制好血压、血糖和血脂，饮食上一定要减少钠盐和糖分的摄入，尤其是各种潜藏隐形盐的食物要少吃 。
于是赵大爷家之后就很少吃腌制食品、加工肉制品以及烧烤类的食物了，每次做饭少放盐 ， 此外不再添加酱油等调味料，新鲜的水果也代替了富含隐形盐的干果、炒货和蜜饯等富含糖的零食 。
当然除了饮食上的讲究，赵大爷还在医生的指导下服用了相关药物，来维持血压、血脂和血糖水平的稳定，每天40分钟的 体育 锻炼也是必不可少的，规律饮食和作息，心态也是一直平和稳定的 。正因如此，赵大爷 健康 地活到现在，脑梗再也没有复发过 。
###其它资料参考###从楼主的叙述我可以得出： 病人的 高血压 ， 脑梗塞，是因为 糖尿病而得到，也就说是糖尿病的并发症 。身体麻木的病根在大脑，也就是脑梗塞，高血压只需要吃降压药保持血压平稳就行了，脑梗塞只要不是 多发性腔隙性脑梗塞 危险性就稍微小些 。吃的食物：不知道你是相信中医还是西医？ 中医是少吃：鸡蛋蛋黄 ， 胆固醇高 。少盐少油，西医一般不忌讳食物 我个人推荐的食物：苦瓜（清热解毒，有略微的降糖作用 。） 黄瓜（糖尿病容易饿吃黄瓜当零食但也不可过量） 。南瓜（以前认为可以多吃，吃了血糖不会升高 。但我自己.还有一些医生也觉得吃南瓜不能过量适当即可 。）瘦猪肉，河鱼（池塘里的鱼最好少吃），绿叶蔬菜，黑木耳 茄子芹菜.
###其它资料参考###经常吃肥肉、动物肝脏、油炸和腌制食物、高糖食物等会导致脑梗，危害心脑血管健康，平时要尽量远离它们 。
脑梗是中老年人群的高发疾病，这种疾病的发生与日常饮食有很大关系，平时经常吃肥肉就会导致脑梗发生，因为肥肉是高脂肪 ， 高热量的食物，人们吃肥肉后会吸收过多热量容易让体重增加 ， 会加重心脑血管负担 ， 而且它含有的脂肪还会在血管中堆积 ， 容易生成栓块诱发脑梗 。
一、动物肝脏
经常吃动物肝脏也会导致脑梗 ， 因为动物干燥是高脂肪 ， 高胆固醇的食物，人经常吃这类食物会吸收脂肪和胆固醇 ， 而且会让人类的血液黏度增加 ， 血液循环放慢严重的时候就会造成血管堵塞，诱发脑梗和心梗肺 ， 会出现比较严重的心脑血管病变 。
二、油炸和腌制食物
经常吃那些油炸食物和腌制食物，也会导致脑梗，因为油炸食物热量高 ， 油脂含量高 ， 而腌制食物不单含有大量的亚发酸盐，还含有多种对人类心脑血管有害的物质，如果经常吃这两类食物会增加心脑血管的负担，容易让血液中出现酸块，也会让心梗脑梗高发 。
三、高糖食物
经常吃高糖食物也容易诱发脑梗 ， 因为高糖食物的含糖量比较高，容易出现高血糖 ， 而人体血糖升高以后会对血管造成一定危害，这些糖类物质还会转化成脂肪在人类血管中堆积会影响人体血液循环，也会对血管的内膜造成一定伤害，这时人们出同脑梗的概率就会明显增加 。
四、吃什么能预防脑梗
平时经常吃上面这些食物会增加脑梗的发病率，但多吃一些素食和富含膳食纤维以及粗纤维的食物能维持心脑血管健康，促使血管扩张，还能加快血液循环，它们能降低脑梗的发病率 。
###其它资料参考###
大脑，是人体的指挥官，是发号施令的司令部 。
但是随着人体的衰老，大脑也会出现各种损伤 。
尤其是脑血管在经年累月的辛勤劳动中，脂质沉淀严重，一旦发生堵塞，八成脑梗要上身 。
脑梗发作前会有五类征兆，若能及时发现，或可救你一命 。
一、头晕头痛
大脑缺血缺氧严重会引发头晕、头痛出现 。并且痛感强烈，随着病情的加重头痛时间也随之延长 。
二、短暂性视力障碍
视力模糊、看东西不完整、或视野缺损 。这种情况大多在1个小时内会自行恢复 。若经常性出现这种症状，最好去医院检查一下 。
三、语言表达障碍
发音困难、无法完整的说出一句话、舌根发硬等 。
四、疲倦嗜睡
随着呼吸中枢缺氧反应的加剧，身体会出现疲惫不堪、嗜睡、浑身无力、精神不振的情况 。
五、肢体运动障碍
出现单侧肢体麻木、手脚无力、单侧面瘫流口水等，或不明原因的跌倒 。
四种食物是脑梗“加速器”，别再频繁端上桌
食物1：高油食物
血管之所以堵塞 ， 往往是因为摄入过多的胆固醇、脂肪，身体无法及时分解和吸收，从而淤积在血管内，造成血液粘稠 。
当血液流速较慢时，这些多余的脂质易沉淀沾黏在血管壁上 ， 形成动脉斑块 。
一旦斑块剥落随着血流流动，随时有堵塞脑血管的风险，增加了脑梗发作的几率 。
常见的高油食物有：膨化食品、油炸食品、肥肉、加工肉类等，最好少吃 。
食物2：高盐食物
盐分摄入多是诱发高血压的“元凶” 。
盐的主要成分是氯化钠，当血液中钠离子含量超标时会滞留在血管，造成血管平滑肌细胞肿胀，压缩管腔空间 。
血液通过时管腔压力增大，血压也会升高 。
而动脉斑块在高压血流的冲刷下，不稳定性增加，慢慢破裂、坠落，诱发脑梗 。
除食用盐外，还有一些“高盐值”的食物，如：咸菜等腌渍品、培根等加工肉类、牛肉干等零食，在制作的过程中都会加入大量的盐分来保证口感，及延长保质期限 。
这些食物长期食用，也会造成血压升高 ， 最好少吃 。
食物3：高糖食物
甜点、蛋糕、冰激凌等高糖食物中含有大量的反式脂肪酸 。
这类食物长期食用会升高低密度脂蛋白胆固醇 ， 增加血液粘稠度和凝聚力，容易导致血栓形成 。
食物4：酒
很多 养生 观念认为适度饮酒能够软化血管，减少脑梗的风险 。
但是目前的研究表明，少量饮酒能够减少脑梗的风险，但是显著增加脑溢血的风险 。
【脑梗能吃什么零食】 若长期饮酒，酒精会对血管壁内皮组织产生强烈刺激，促进脂质沉积 ， 加速动脉硬化 。造成脑动脉平滑肌收缩异常，降低脑部血流量，增加脑梗的发作几率 。
劲酒虽好 ， 但不仅贪杯 。
二戒有那二戒
1、戒烟
香烟中含有上百种的有害物质，不仅会造成血脂粘稠，还会刺激血管壁损伤，加速血栓形成 。
产生的一氧化碳会和血红蛋白结合成碳氧血红蛋白，会降低血液含氧量，影响脑部血液供应 。
2、戒久坐
长期久坐不动， 新陈代谢缓慢，导致血液垃圾不能及时代谢出去，会加重血管负担 。
运动量过少，也会损伤身体免疫力，降低人体抵抗病毒的能力，诱发多种疾病上身 。
三不要有哪些：
1、不要激动
情绪激动时，血压上升迅速 ， 会引起脑供血不足 。
长时间处在紧张、压抑或者疲劳的状态中 ， 血管易痉挛，阻碍了人体正常的血液循环，诱发血栓 。
2、起床不要太快
早起时血脂较粘稠，起床过快血压上升迅速，大脑瞬间缺氧严重 ， 会引发头晕目眩，甚至猝死 。
3、排便不要太用力
排便时用力过度会导致腹腔压力大，血压升高，这也是很多中老年人便后易发 脑梗的 主要原因 。
平时最好多吃水果蔬菜，减少便秘的发生 。
###其它资料参考###多吃蔬菜和水果，补充维生素、钾、镁等元素，也有利于保持大便通畅 ， 如果是糖尿病患者需要控制水果的摄入量，有些水果含糖量高，容易引起血糖的大幅波动，因此，糖尿病患者建议吃西红柿、黄瓜等不易增加血糖的果蔬 。对于脑梗塞患者，除了应遵循饮食原则外，还建议在保证能量摄入的基础上，多吃全谷类等低血糖指数的主食，脂肪来源首选富含n-3不饱和脂肪酸的食物（如鱼油、植物油） 。
增加蔬菜和水果的摄入 ， 并保证每天至少有1200毫升的饮用水 。对于脑梗塞这种疾病 ， 患者应保持乐观的心态，养成良好的饮食习惯 ， 并定期体检，控制好血压、血糖、血脂，预防为主 。首先，控制脂肪的摄入量 ， 少吃煎、炸或炒的食物，以及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮 。烹调时，采用蒸、煮、凉拌、考、烧、炖、卤等方法 。低盐低脂饮食有利于预防高血压 ， 忌食腌制和卤制食品，如咸菜、榨菜、腐乳等，每日摄盐量不宜超过6克 。
清淡饮食有利于预防高脂血症 ， 少吃肥肉和脂肪含量高的油炸食品，少吃动物内脏、鱿鱼等胆固醇含量高的食物 。少吃胆固醇含量高的食物次之：如内脏（脑、肝、肾等）、肥肉、蟹子、虾子、鱼子等 。不要吃高热量、高脂肪的食物 。长期食用高热量、高脂肪的食物可使血脂和血粘度进一步升高，导致动脉粥样硬化斑块的形成和血栓复发 。
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