宝宝肉松怎么做如何做好吃?
文章插图
1.原料图 。
自制宝宝肉松的做法步骤22.猪里脊切小块 。
自制宝宝肉松的做法步骤33.用花椒煮水焯水捞出沥干 。
自制宝宝肉松的做法步骤44.加入葱姜煮到一捏就碎 。
自制宝宝肉松的做法步骤55.捞出来控水晾凉 。
自制宝宝肉松的做法步骤66.用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态 。
自制宝宝肉松的做法步骤77.加入糖,橄榄油,酱油 。拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可 。
自制宝宝肉松的做法步骤88.没有面包机炒锅是一样的 。自己观察着上色均匀即可 。在金色面包桶里又是晚上显得很黄 , 其实正常是淡黄色 。
自制宝宝肉松的做法步骤99.倒出来晾凉就可以装入保鲜盒 。
自制宝宝肉松的做法步骤1010.装好的肉松 。
自制宝宝肉松的做法步骤1111.很是那么回事吧 。宝宝很喜欢吃 。
文章插图
猪里脊500克
姜1块
花椒1汤匙
大葱4段
白糖2茶匙
婴儿酱油1/2汤匙
橄榄油10克
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
原料图 。
2
猪里脊切小块 。
3
用花椒煮水焯水捞出沥干 。
4
加入葱姜煮到一捏就碎 。
5
捞出来控水晾凉 。
6
用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态 。
7
加入糖,橄榄油,酱油 。拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可 。
8
没有面包机炒锅是一样的 。自己观察着上色均匀即可 。在金色面包桶里又是晚上显得很黄 , 其实正常是淡黄色 。
9
倒出来晾凉就可以装入保鲜盒 。
10
装好的肉松 。
###其它资料参考###问题一:婴儿肉松的做法不加调料怎么做用料
鸡胸肉 适量
排酸牛里脊 适量
鲜柠檬 半个
葱姜 适量
红薯 半个
胡萝卜 半根
南瓜 一小块
宝宝版肉松(无盐无糖)的做法
牛肉选的是排酸牛里脊 去筋切2-3cm的块(垂直牛肉纹理切)鸡肉选的是沙漠土鸡鸡小胸肉 去筋膜切2-3cm块
将半个柠檬取汁腌一下切好的肉(去腥)切葱段姜片
冷水没过肉 加入葱姜 煮开去血沫 捞出肉块过清水后放入高压锅
肉放入电高压锅后加清水 没过肉即可 南瓜、红薯、胡萝卜全部去皮切片 码在肉上面 压30分钟(目的是增加口感的甜美度 不愿意嫌麻烦也可以不加)
肉压好后捞出 摊开放在厨房纸上 吸水略放凉后装在保鲜袋里 用擀面杖使劲敲打 敲平后擀开 尽量的细
擀好后的肉放入面包机(如有大块再手动撕一下)我的面包机是柏翠8990s 选择7 果酱功能 其他的可以选择翻炒之类的 1小时20分钟就好了(如果肉多就适当再加一个果酱程序 不过要观察缩减时间避免炒过火)
还可以再加一个10分钟的揉面过程 让肉松更松散 也可以不加
最后放到料理机、辅食机里打碎即可 装瓶装罐冷藏保存
问题二:自制宝宝肉松的做法,自制宝宝肉松怎么做好吃,自制宝宝肉主料
猪里脊
500g
辅料
姜
1块
花椒
1汤匙
大葱
4段
白糖
2茶匙
婴儿酱油
1/2汤匙
橄榄油
10g
步骤
1.原料图 。
2.猪里脊切小块 。
3.用花椒煮水焯水捞出沥干 。
4.加入葱姜煮到一捏就碎 。
5.捞出来控水晾凉 。
6.用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态 。
7.加入糖,橄榄油 , 酱油 。拌均匀后放入面包机或者炒锅 , 炒到干松即可 。
8.没有面包机炒锅是一样的 。自己观察着上色均匀即可 。在金色面包桶里又是晚上显得很黄,其实正常是淡黄色 。
9.倒出来晾凉就可以装入保鲜盒 。
10.装好的肉松 。
问题三:宝宝吃的肉松怎么做做肉松所需原料:瘦肉500克,热水2杯,糖、酱油5汤匙,老姜汁1汤匙,盐1茶匙,五香粉半茶匙 , 荤油1菜汤匙 。
做法:瘦肉切块,以滚水烫过,洗净加热水,旺火5分钟,中火10分钟后取出;瘦肉捣碎 , 加入调料拌匀,铺在盘子上,旺火12分钟,不加锅盖烘干,中途须不停搅拌 。
【婴儿肉蓉怎么做好吃】问题四:超简单的宝宝肉松怎么做超简单的宝宝肉松用料
猪肉500g
几片姜片
大葱随意
盐随意,宝宝吃的适当少放点
料酒几滴
糖随意,2到3克的样子吧
酱油几滴 , 上色用,也可不放
超简单的宝宝肉松的做法
因为步骤很简单,所以没拍那么多照片 。先把猪肉切小块 , 我是切的不到2厘米的块,然后把血沫煮来倒掉,放进压力锅,这步超关键,我直接压了40分钟,拿出来冷水冲冲,用手一捏就稀烂啦 , 完全不用手一点点的撕,5分钟就捏好了!再用擀面杖盅散一点~为了更入味,压的时候我就把所有调料全放进去了~
放进不粘锅里炒,我加了一点橄榄油,一定用小火,炒到水分都蒸发掉,快起锅时加芝麻 。我女儿喜欢吃脆一点的,所以就多炒了一会 , 然后放进搅拌机里搅了下,如果是大孩子就可以不用搅了 。
问题五:自制小宝宝辅食肉松的做法,自制小宝宝辅食肉松怎么做主料
精里脊肉
500克
葱
2颗
姜
1小块
花椒
适量
辅料
糖
1小勺
婴儿酱油
适量
油适量
适量
步骤
1.准备好材料
2.白糖和花椒
3.肉肉切成小块
4.花椒煮水,把肉入水焯一下,捞出来沥干水分
5.锅中加入葱姜开始煮肉,大约煮一小时左右
6.煮到肉一戳就烂,然后捞出
7.控水晾凉
8.用擀面丈使劲擀
9.用两手磋一下再擀
10.擀完用手磋一下,炒出来会比较蓬松
11.锅中放入油 , 糖,酱油,开始炒肉吧,要不停翻炒,我用的电饼铛炒的
12.炒到干松,肉变淡黄色为止,乘出 , 晾凉,装入保鲜盒 , 还不错吧
问题六:自制宝宝肉松的做法,自制宝宝肉松怎么做好吃肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品 。除用猪肉外 。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松[2]。肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松 。猪肉松是大众最喜爱的一类产品
###其它资料参考###你好,给宝宝做肉松一般会选择用里脊肉 , 猪里脊中富含一些优质的脂肪酸和蛋白质,能为宝宝提供必要的营养 , 而且还能促进铁的吸收,能满足宝宝对铁的需求 , 从而让营养吸收变得更有效率 。
宝宝吃一些猪里脊还能增强体质,提高自身免疫力 , 从而能对抗外面的细菌和病毒,减少感冒次数 。
宝宝肉松的做法
材料:猪里脊500g、姜1块、花椒1汤匙、大葱4段、白糖2茶匙、婴儿酱油1/2汤匙、橄榄油10g 。
制作步骤:
1、猪里脊切小块 。
2、用花椒煮水焯水捞出沥干 。
3、加入葱姜煮到一捏就碎 。
4、捞出来控水晾凉 。
5、用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态 。
6、加入糖 , 橄榄油,酱油 。拌均匀后放入面包机或者炒锅 , 炒到干松即可 。
7、没有面包机炒锅是一样的 。自己观察着上色均匀即可 。在金色面包桶里又是晚上显得很黄,其实正常是淡黄色 。
8、倒出来晾凉就可以装入保鲜盒 。
###其它资料参考###19个月的宝宝正值发育的高峰期,这个时期的小孩看起来都瘦长瘦长的,需要充足的营养 。这个年龄的宝宝 , 应该从以奶为主到以奶为辅,逐渐过渡的过程中 。妈妈们可以适当给宝宝添加些辅食,辅食的话可以一天三顿和大人的一样 。
就给大家介绍几款适合19个月宝宝的食谱 。
鸳鸯蛋
原料:瘦肉馅30克,鸡蛋1个,姜末 , 葱,精盐、酱油、料酒、白糖、团粉汤,植物油 。
做法:
1、鸡蛋煮熟剥壳,纵切两半 。
2、瘦肉馅放入料酒、团粉、盐、姜末和水拌匀,夹抹在蛋内,合成整个蛋形(如欲紧合,可在蛋与肉之间洒一些干面粉),放入热油锅过油炸透 。
3、接着,加酱油,糖,料酒,盐和汤蒸30分钟,起笼沥出原汤放入锅中,增加团粉勾芡,撒上葱末,浇在蛋上就可以了 。
珍珠肉圆
原料:猪肉100克(瘦七肥三),糯米50克,荸荠25克,料酒,精盐,味精,姜末,水淀粉 。
做法:
1、将糯米淘洗干净后,放入开水锅内氽一下 , 倒入铜丝筛内控水 。
2、猪肉洗净后,切碎,再斩成肉蓉 。荸荠洗干净 , 剥去皮,切成细末和肉蓉一起放入碗内 。增加料酒、精盐、味精、姜末、水淀粉 , 向同一方向搅拌均匀上劲 。
3、将拌好的肉蓉,用左手挤成直径约七分的肉圆,放入氽好的糯米内.滚满糯米 , 放入盘内 。
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