婴儿肉松怎么做窍门 _肉松

宝宝肉松的做法？

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第一步
宝宝肉松的做法和一般肉松的做法差别就是怎么将宝宝肉松做的更加适口容易消化，容易吸引小盆友。一般宝宝肉松的做法中所用的肉是鸡肉，并且用葱姜去腥之后放适量的酱油和五香粉调味，这样做出来的`肉松宝宝们比较喜欢。下面我将给大家介绍宝宝肉松的做法。鸡肉洗干净后，切成小块备用。
第二步
放入锅水焯水，放入葱姜，焯熟即可。
第三步
焯熟的鸡肉块，再切更小的肉丁即可。
第四步
把切好的鸡肉丁放入面包机中。
第五步
倒入酱油和五香粉调味，选择面包机的扩展功能，轻松打出肉松。
第六步
做好的宝宝肉松，装瓶里。以上就是宝宝肉松的做法，是不是很简单呢？以上介绍的是用面包机制作宝宝肉松的做法，有些家里没有面包机怎么办呢？你可以将蒸熟的鸡肉块粉碎之后用小火炒制即可。这样做出来的也是不错的，只要将肉松打的非常碎，成功率也不错，赶快来试试宝宝肉松的做法吧~

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当宝宝能适应一些辅食又还比较小的时候，消化能力和咀嚼能力比较弱，吃不了肉块等辅食，但又要补充肉类的营养的话，妈妈们可以选择给宝宝吃干软酥松易消化的肉松。市面上有比较多的辅食肉松品牌，妈妈们可以根据自己宝宝的月龄情况选择自己放心的品牌。当然，也有很多妈妈是选择自己动手给宝宝制作肉松的，那辅食肉松怎么做呢？下面我就给妈妈们整理一下婴儿辅食肉松的做法吧。
一、猪肉松
食材：猪瘦肉一块，柠檬几片
做法：
1、将猪瘦肉洗净切片，再放入水中加几片柠檬泡十几分钟去腥；
2、泡好后将肉放入锅中加水煮熟，可加几片姜，然后捞出沥干，撕成条；
3、将撕成条的肉放入平底锅中（什么都不用加）用小火翻炒，炒至无水分并稍稍变黄就好，然后再放入辅食工具中打碎，打碎后再翻炒一下，晾凉后就可以装入干净无水的密封罐放在干燥阴凉处保存了。
二、虾肉松
食材：鲜虾适量，柠檬和生姜片各几片
做法：
1、将鲜虾去头尾去壳去虾线洗净，然后放入清水中加柠檬浸泡一会；
2、将泡好的虾放入锅中，加适量水和几片姜煮熟，煮好后捞起可用勺子先碾碎再放入平底锅中（什么都不用加）用小火进行翻炒，炒干水分；
3、将炒好的虾仁碎放入辅食工具中打碎，打碎后再放入锅中翻炒至干，然后晾凉装入密封罐放在阴凉处保存即可。
三、鱼松
食材：鱼肉一块，柠檬几片
做法：
1、将鱼肉洗净切成小块，然后放上柠檬腌制一会去腥；
2、在锅中加入适量水，放入腌好的鱼肉隔水蒸熟，可多蒸一会，保留鱼汤喂给宝宝喝；
3、将蒸好的鱼肉去皮去净骨刺，用勺子等碾碎，然后放入平底锅中（什么都不用加）用小火慢慢炒干水分，再放入辅食工具中打碎，打好后放入平底锅继续炒干，晾凉装入密封罐放阴凉处保存即可。
妈妈们可以把肉松拌在辅食粥、面等里面喂给宝宝吃，但需要注意的是，自制肉松没有添加剂以及保鲜剂，不能保存很久，建议妈妈们每次不要做得太多，在装入密封罐前一定要将肉松炒干，然后最好在几天内吃完。
###其它资料参考###我们都知道宝宝在过了六个月之后，就要可以给宝宝添加辅食了。添加辅食可以满足宝宝所需要的微量元素，比如说钙，磷，铁等。妈妈要学习添加辅食的方法，让宝宝吃了更加营养，那么婴儿辅食肉松的做法是怎样的？
首先妈妈需要准备好给宝宝做肉松所用到的食材以及设备。准备好瘦肉一块，姜片，葱段，儿童酱油，核桃油，以及一台破壁机。将准备好的瘦肉放在水中清洗，用锅烧开水之后，放入热水锅中煮五到六分钟去除浮沫。然后重新烧一锅水，等水开之后放入肉块葱片，姜段。等肉煮熟之后，将肉片切成肉末状，然后放入保鲜袋中，用擀杖均匀的来回干，尽量的肉让肉变小。
然后将肉末破壁机中打成粉末状。然后宝妈可以放在铁锅中炒，这样会让肉松变的更加的松软，可以加几滴核桃油，核桃油中含有不饱和脂肪酸，可以提高宝宝的智商，让宝宝变得更加聪明。为了提味还可以滴几滴儿童酱油，如果妈妈给宝宝做的肉松比较多宝宝吃不完，可以找一个密闭的容器，存放在冰箱中，这样妈妈在给宝宝做粥的时候就可以放一点肉松，增加营养也改善口味。
###其它资料参考###自制宝宝牛肉松的做法：牛肉松烤箱版材料：
新鲜牛里脊500g、葱两小段
做法：
1、牛肉洗净切片，最好顺着纹路切，以便后面撕成条。
2、牛肉和葱段放进锅里煮40分钟，直到肉软烂，中间记得撇去浮沫。
3、煮熟捞起，晾凉后撕成条，越细越好。装进保鲜袋，用擀面杖敲松。
4、放进烤箱，90度热风烘烤40分钟，中途可以拿出来翻一翻。
5、晾凉后放进研磨机研磨成肉松状。
小贴士：适合8个月以上宝宝食用。
自制宝宝牛肉松的做法：牛肉松电饼铛版材料：
里脊牛肉400g、无盐黄油5g、姜1块
做法：
1、生牛肉按生长纹理切成薄片，先在锅里灼下，去除血水泡沫。然后放冷水洗净。
2、捞出放凉，用手撕碎按照纹理能撕多细就多细吧。
3、放电饼铛炒干水分，程度就是你发现牛肉不冒蒸汽了。在炒五分钟左右，牛肉就会变成一根根的小细条有点脆硬。
4、放凉。用料理机打碎。第一次打可能对于小宝宝来说还是很粗糙。
5、电饼铛加无盐黄油，倒肉松，炒至肉松酥脆碎催的。再放料理机打两分钟。
6、成品，倒出放凉。
小贴士：适合已添加辅食7-8个月的宝宝。如果宝宝没有牙或者一直都吃的菜泥果泥还没有过渡到小颗粒那么就把肉松打的细腻点。
自制宝宝牛肉松的做法：牛肉松面包机版材料：
牛里脊肉600g、盐一点、糖一点、蠔油一点、橄榄油1茶匙
做法：
1、牛肉前腿肉去掉筋膜，只要瘦肉，切块，放高压锅压熟。
2、撕成肉条，放到保鲜袋中用擀面杖擀压。
3、料理机打碎，面包机选择肉松程序，为时一小时10分钟。
4、翻炒，观察，好了放凉就可以装起来了。
小贴士：适合7个月以上宝宝食用。婴儿辅食，所以盐酱油都要很少。
自制宝宝牛肉松的做法：无盐牛肉松材料：
牛肉松500g、味达美50g、白糖40g、草果2-3粒、八角1-2个、桂皮一小段、姜片2-3片
做法：
1、选择的牛腿上的瘦肉。
2、去皮剔筋，这一步一定要小心。
3、切成小肉块，不要太?。?不然的话一煮就会散了，大概切成饮料里的冰块那么大小。
4、大料放入调料盒里，加水没过牛肉。
5、电高压锅选择牛羊肉键。任何锅都可以，只要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以。
6、牛肉捞出，控水。控完水后，装入保鲜袋用擀面杖压扁多擀几遍。
7、准备好白糖，味达美，用量可以根据各家宝宝的年龄和饮食习惯添加。牛肉，白糖，味达美一起倒入面包机。
8、选择果酱制作功能，好了就可以出锅了。
小贴士：适合9个月以上宝宝食用。
自制宝宝牛肉松的做法：无酱油牛肉松材料：
牛肉300g、葱两根、姜5-6片、盐适量、糖适量、芝麻适量、料酒适量
做法：
1、将牛肉(黄瓜条或里脊，总之要无筋的瘦肉)剃掉肥肉和筋膜切片，用凉水煮开焯去血水，切片时要横着切，切断牛肉的纤维。
2、高压锅放葱段、姜、少量盐、少量糖，热水没过肉，压三到四十分钟。
3、按煮肉键两次，共计四十分钟，也可以直接加时间压。
4、将牛肉捞出放袋里用擀面杖擀松，用手撕碎。
5、放入面包机按和面键和30分钟，最后5分钟放入芝麻。
6、按烘烤键烤十分钟，随时开盖用筷子搅拌匀。盛入平盘摊开晾凉后装入保鲜盒，吃不完的可放冷冻层。高压锅煮肉的汤不要扔，留着煮面条面片。
小贴士：料酒、糖也可以不放，小月龄宝宝可以不放芝麻和盐。适合10个月以上宝宝食用。
自制宝宝牛肉松的做法：无添加牛肉松材料：
牛肉300g、芹菜叶50g、橄榄油5ml
做法：
1、去掉白色肥肉，宝宝肠胃弱，无法吸收，这里强调要顺着牛肉纹路切，肉会比较松散，逆着纹路适用于炒菜。
2、芹菜叶洗净，放在准备炒肉的锅里煮，芹菜叶即是天然调味品，又是去腥味良品。
3、大一点的宝宝放入少量的葱，10个月以前不建议放。
4、炒好的肉片放在案板冷却，晾乾，用料理机尽可能的打碎。
5、炒锅，倒入橄榄油或者核桃油，5ml足矣，放入打碎牛肉煸炒5分钟，出锅，在案板上晾一下，盖上保鲜膜用擀面杖进一步碾压，如果第一次吃肉，可以碾成粉末状。
6、放入宝宝的辅食盒，可以搭配蔬菜，粥，面，出门游玩也很方便。
小贴士：牛肉要顺着纹路，肉会松散，逆纹适用于炒菜，一定要炒，去腥，去血泡。适合7个月以上宝宝食用。

###其它资料参考###第一、做肉松选择的肉最好是里脊肉，别看里脊肉炖出来口感不好，但是用来做融松是最好的，猪肉买来之后清洗干净，用擀面杖或者酒瓶子多次敲打，让肉质变得松一些。
第二、把肉整个放进高压锅或者是电压力锅里面煮，加点食盐就行，不用加其他调料了，给宝宝吃的，调料越少越好。
第三、肉煮的能用筷子轻松的插透，捞出来放凉，用手撕成一条条的肉丝，一定要撕的很细，最好是一条条的肉丝，这样方便下一步操作。
第四、选择平底不粘锅，刷一层油之后把肉丝放进去，用小火慢慢的烘烤肉丝，一定要用很小的火，让肉丝里面的水分全部烘干，倒出来摊开，等到凉透了之后肉丝就会变得酥酥的很好吃。
###其它资料参考### 婴儿辅食肉松的做法是怎样的
婴儿辅食肉松的做法是怎样的，宝宝到了一定的年纪之后都需要吃辅食，补充宝宝所需要的营养，更好的帮助宝宝成长，而肉松就是一款不错的辅食选择。下面分享婴儿辅食肉松的做法是怎样的相关内容。
婴儿辅食肉松的做法是怎样的1
1、猪肉洗净，切小块放入高压锅，水没过肉，煮10—15分钟，把肉煮到酥烂。
2、把煮好的肉捞出来沥干水分，稍凉后用手撕成细条。
3、把捣好的肉放进锅里小火翻炒，直到把水分炒干，肉微黄即可。
4、炒好的肉放凉，然后放进料理机里打碎，可以多打会，这样细腻些。
宝宝吃肉松有什么好处
1、补铁：肉松不但味美可口，而且在加工中，浓缩了产能营养素及矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁，经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多，因此是宝宝不错的补铁的食品。
2、补充能量：在肉松加工的过程中，除了加热破坏了部分B族维生素外，其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分，而水分降低却浓缩了营养素。因此，肉松中蛋白质、脂肪含量都高于瘦肉，属于高能食品，对于给宝宝补充能量及营养有好处。
3、容易消化：肉松是将肉除去水分，磨成了末状物，对于宝宝来说，容易消化吸收，不增加消化系统的负担，是个不错的辅食选择。
自己在家里做的肉松是比较安全、健康的，宝妈们不妨在家里尝试一下肉松怎么做，这样就可以让宝宝吃到放心的营养肉松，最后提醒各位宝妈们在选购猪肉的'时候一定要选择新鲜的以及正规的具有合格证的猪肉，以保证食源的卫生及健康。
婴儿辅食肉松的做法是怎样的2婴儿米粉如何添加
0-4个月的宝宝消化系统不完善，母乳是最佳的食品。到了4个月以上，宝宝营养需求变化，肠胃功能有所增强，这时需要循序渐进地给宝宝添加辅食。而辅食的添加，可训练宝宝吞咽及咀嚼食物的能力，让婴儿逐渐适应各种食物，做为断奶的准备。因此，为了满足婴儿生长所需的营养素，以及训练吞咽、咀嚼食物的能力，到了4、5月龄就该给宝宝添加辅食。
宝宝刚接触辅食，适应能力比较弱，应该选择易消化吸收的食品。米饭和面食等其它含有淀粉的食物一样，是提供人能量的食物。其中米粉营养丰富，易冲调易消化，所以常常是宝宝踏上辅食添加的第一步。
米粉可用开水或奶水直接泡成糊状，由一汤匙开始后再渐渐增量，或是将一汤匙的米粉放在碗中，再加入适量已泡好的奶水调成糊状让宝宝试吃。而且在最开始添加米粉的时候，一定要加纯米粉，而不要添加蛋黄、蔬菜之类的米粉。这是因为纯米粉最不容易引起孩子过敏。
【婴儿肉松怎么做窍门】 米糊吃完后再将剩下的奶水以奶瓶喂食，若顺利则可渐渐增量，至一小碗米麦糊均可吃完时，即可减少一次奶瓶的喂食。