银鱼做宝宝辅食怎么洗

【宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃】银鱼粥怎么做给宝宝吃?

银鱼做宝宝辅食怎么洗

文章插图
宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃:银鱼白菜粥材料:
银鱼50g、白菜1片、白米粥1小碗
做法:
【银鱼做宝宝辅食怎么洗】 1、将白菜洗干净,取较嫩的菜叶部分,捣碎备用 。
2、将银鱼洗干净,放入沸水中略微焯烫 。
3、将焯烫好的银鱼捞出,剁碎 。将米粥倒入小锅中 , 倒入少量清水,大火煮开 。
4、然后放入银鱼末和白菜碎,继续熬煮 。再次煮开时,换成小火,一边煮一边搅拌,将食材煮到软烂状态 。
5、将银鱼白菜粥盛入碗中即可 。
小贴士: 白菜为宝宝提供维生素、膳食纤维,银鱼则是优质蛋白质的重要来源 。所以这款粥营养很是丰富,适合10个月以上宝宝食用 。
宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃:银鱼生菜粥材料:
银鱼50g、生菜1片、白米粥1小碗
做法:
1、将生菜洗干净,取较嫩的菜叶部分,捣碎备用 。
2、将银鱼洗干净,放入沸水中略微焯烫,剁碎 。
3、将米粥倒入小锅中,倒入少量清水 , 大火煮开 。然后放入银鱼末和生菜碎,接着熬煮 。
4、再次煮开时,换成小火,一边煮一边搅拌,将食材煮到软烂状态时,即可盛入碗中 。
小贴士:银鱼是富含钙质和蛋白质,脂肪含量低,基本没有大鱼刺,而且味道鲜美,腥味不重,适合做辅食给宝宝尝试 。适合10个月以上宝宝食用 。
宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃:小米银鱼粥材料:
银鱼50g、小米80g、瑶柱20-25g、姜丝少许、盐少许
做法:
1、银鱼,小米,瑶柱分别洗干净,煲入注入6碗水 。
2、煲一小时调入适量食用盐即可 。
3、粥品鲜香,口感糯软,小黄米与小银鱼小儿吃后可调养脾胃 , 提高免疫能力 。
小贴士:银鱼具有极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用 。适合11个月以上宝宝食用 。
宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃:小银鱼蔬菜蛋黄粥材料:
银鱼5g、大米25g、胡萝卜10g、卷心菜1片、熟鸡蛋1个
做法:
1、将卷心菜放入开水中焯熟(开水焯青菜 , 可以去除青菜上的亚硝酸盐和残留农药 。)
2、把焯好的卷心菜放入凉开水中镇一下 。
3、将卷心菜切碎,将大米用清水淘洗干净 。
4、将大米沥干水分,加入适量清水 。
5、先把粥熬煮好,将小银鱼用清水浸泡一会,把银鱼泡开 。
6、将泡软的银鱼切碎备用,将胡萝卜擦成细丝 。
7、将煮好的鸡蛋剥开,取出蛋黄,将蛋黄用小勺压碎备用 。将银鱼碎加入熬好的粥中 , 先熬煮一会 。
8、再将胡萝卜和卷心菜放入粥中 。所有食材熬煮一下,熟透之后就可以出锅啦 。
小贴士: 出锅后,别忘了加上蛋黄,拌在粥里 。适合10个月以上宝宝食用 。
宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃:银鱼山药羹材料:
山药90g、银鱼50g、绿叶蔬菜30g、清水100g
做法:
1、山药洗净去皮加清水用料理机打成浆 。
2、银鱼清洗干净剁碎或打成泥,绿叶蔬菜洗净切碎 。
3、锅内放入少许清水煮开,放入银鱼,倒入山药浆并搅拌均匀,根据山药糊浓稠度适量加清水调节 。
4、约煮2-3分钟锅内滚开后,放入切好的绿叶蔬菜,再次滚开后关火 。
小贴士: 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类 , 基本没有鱼刺 , 非常适合作为婴幼儿辅食食材 。适合10个月以上宝宝食用 。

银鱼做宝宝辅食怎么洗

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银鱼面 1、食材:宝宝面条20克、银鱼30克 。2、做法:(1)将银鱼清洗干净 , 沥干水分 。(2)将银鱼剁碎 。(3)将宝宝面条掰成小段 。(4)取一口小锅,倒入适量清水,倒入面条 。(5)大火煮开,放入银鱼 。(6)再次煮开时 , 换成小火,将银鱼面熬煮到软烂状态即可盛入碗中 。
###其它资料参考###用料
银鱼2克
鸡蛋1个
西葫芦20克
木耳1克
豆腐80克
银鱼豆腐蒸糕~宝宝辅食的做法
准备食材:银鱼2克、鸡蛋1个、西葫芦20克、木耳1克、豆腐80克 。
木耳浸泡在温水中,泡发 。
切得碎碎的 。
西葫芦去皮去瓤,切得碎碎的 。
银鱼放入碗中,放入2片姜,倒入适量的温水,浸泡15分钟,把银鱼泡软 。
把银鱼切的碎碎的 。
烧一锅开水,将豆腐放入开水中 , 焯30秒,捞出切小块 。
用勺子将豆腐按压成泥 。
在豆腐中打入一个鸡蛋 。
再把木耳、西葫芦和银鱼都倒入碗中 。
在倒入适量的紫苏籽油和虾皮香菇粉调下味道 。
用勺子搅拌均匀 。
准备一个容器,底部配上一层烘焙纸,四边刷上少许的油 , 可以帮助脱模~
把搅拌好的豆腐糊倒入容器中 。
用勺子将豆腐表面铺平 。
放入锅中,冷水上锅蒸25分钟 , 就可以出锅了~
脱模之后 , 可以切成小条,宝宝直接用手拿着吃也不容易捏碎哦 , 软软嫩嫩的,很适合锻炼宝宝的咀嚼力呢~

###其它资料参考###最近很多关注咱们的宝爸宝妈都在问:宝宝辅食怎么制作?所以今天在这里就抽空出来给大家分享一下银鱼蒸蛋制作的一些方法!希望可以帮到各位宝爸宝妈!
10-12个月宝宝辅食制作:银鱼蒸蛋
原料:银鱼50克、鸡蛋3个
做法:
将银鱼用料酒腌制15分钟后再用清水洗净剁碎备用,将鸡蛋打入碗中打散,调入温开水240毫升;
把剁好的银鱼放入鸡蛋中调匀,水开后大火再蒸10分钟即可 。
提示:银鱼营养极其丰富,富含多种氨基酸,而且脂肪含量非常低,尤其适合脾胃虚弱、食欲不振、小儿疳积、营养不良的人群 。
宝宝辅食制作注意事项
应用婴儿软勺添加,不要放在奶瓶中吸吮 , 这样也为孩子断奶以后的进食打下良好的基础 。
###其它资料参考###宝宝初次添加肉类辅食时,最好添加鱼类,因为鱼类比其他肉类好消化,而且还含有丰富的DHA,能提高宝宝的记忆力 , 有利于宝宝智力的发展 。那么,宝宝辅食鱼怎么做?现在就来说说 。
宝宝辅食鱼可以蒸、煮、炖 , 不建议采用油炸、烤、煎等方法 。妈妈也可以把鱼做成鱼丸,这样宝宝吃起来不仅美味 , 而且安全 。
鱼泥:
食材:准备好一条新鲜的鱼 。
做法:
1、把鱼开膛收拾干净 , 然后放入烧开的水中,把鱼皮剥去 。
2、把鱼身上的骨头和刺都挑出来,然后在把鱼肉研碎用干净的布包起来,挤去多余的水分 。
3、将鱼肉再放入锅里,放入适量的开水,把鱼煮软就可以给宝宝吃了 。
银鱼粥
食材:准备好一条鲜银鱼,还有适量的大米、葱和芝麻油 。
做法:
1、把鲜银鱼洗干净后放在一旁,然后把大米用水淘干净放入锅中 , 在放入适量的水用大火烧开在改为小火慢慢的熬 。把葱去除葱白留下葱叶切成很小的块放在一旁 。
2、大米熬烂以后就可以放入银鱼了,然后在继续熬一会就可以关火了 。接着盛入碗中撒上葱芝麻油就可以了 。
###其它资料参考###主料
大米50g小米25g
银鱼干10g茼蒿100g
亚麻仔油3g
(健脾养胃补钙的)银鱼蔬菜双色粥(宝宝辅食)的做法步骤
1. 将银鱼干用温水浸泡30分钟,顺便去掉杂质(优先推荐购买无盐的淡水银鱼干);
2. 将泡好的银鱼干切碎(1岁以上咀嚼能力好的宝宝可以不用切,1岁以下建议切碎);
3. 将大米和小米用清水洗净,浸泡20分钟(大米和黄小米的比例约2:1 , 加了小米比普通白粥营养更丰富);
4. 将浸泡好的大米和小米倒入锅中,加入适量的清水,宝宝稠粥的大米和水的比例1:5 , 或1:6比较合适;
5. 将切好的银鱼干一起倒入锅中 , 再放几根姜丝去腥;
6. 6、中火浇开后,转小火煮30分钟左右
7. 双色粥煮好后 , 用勺子不停搅拌几分钟(多搅拌能让粥变得更粘稠,更易消化);
8. 趁着煮粥的空档,将茼蒿洗净(除了茼蒿,还可换成其它富含VC的绿叶蔬菜);
9. 中火烧开水,将茼蒿放入沸水中烫10秒左右
10. 将烫熟的茼蒿菜切碎;
11. 将切好的茼蒿倒入煮好的双色粥里 , 搅拌均匀;
12. 蔬菜银鱼粥煮好了,准备开吃吧(吃的时候 , 洒点富含亚麻酸的亚麻籽油,补充DHA,还能促进脂溶性维生素的吸收;提高整个食谱的营养价值)
小贴士
1、一岁以下的宝宝 , 建议将泡好的银鱼干和茼蒿切碎;1岁以上咀嚼能力好的宝宝,银鱼可以不切,但茼蒿菜必须切碎再食用;
银鱼干的选购:
1、银鱼干有淡水和海水不同品种,优先推荐淡水无盐银鱼干 , 更合适宝宝食用;
2、新鲜的银鱼干晒后是自然色泽,呈自然弯曲状,无刺鼻异味,推荐购买;如果发现颜色特别白,形体笔直,带有刺鼻异味的银鱼干,可能是放了药物或化学物浸泡,不推荐购买

###其它资料参考###宝宝辅食——银鳕鱼的做法
清洗,上火蒸 。银鳕鱼冲洗干净,最好把鱼鳞弄干净 。因为银鳕鱼鱼鳞软薄,因为后面要剥掉鱼皮 , 所以实在不好弄就直接蒸也行 。时间:水开后蒸5分钟,再闷一两分钟 。用筷子很容易插透,感觉肉一块块分离像蒜瓣就行 。
剥皮,挑刺 。银鳕鱼属于深海鱼,肉嫩鲜美 , 鱼油多 。蒸熟后皮很容易分离 。但是里面有很多软薄的小刺和鱼骨,戴一次性手套一点点捻一遍鱼肉,保证宝宝吃得安全 。
分装 。因为我的宝宝一岁多,辅食不用太精细了,所以这种碎肉可以自己咀嚼 。刚加辅食的宝宝需要料理机打成泥,后附步骤 。
料理机打成泥 。为了好打,细腻,可以把蒸鱼的鱼汤倒进去,不浪费 。大宝宝可以把鱼汤浇在鱼肉上一起冷冻 。
随便打两下就很泥了 。如果鱼汤放的多 , 打出来像牛奶 。
冰格冷冻 。随吃随取,蒸蛋羹或者下面条都可以放一两块 。搭配菜泥,比如西蓝花泥 。真的比罐头好太多 。

###其它资料参考###烹制方法:
1.准备食材:小银鱼5g,白萝卜30g 。
2.将银鱼用清水浸泡 。
PS:其实银鱼分为淡水银鱼和海水银鱼,两种都可以 。像我们这样吃不到当地的新鲜水产的宝宝,还可以买银鱼干来吃,用水泡开再切碎 , 给宝宝做各种各样的辅食 。
银鱼浸泡后可以用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三四次 。
3.一定要等银鱼完全泡开后 , 再把泡好的银鱼沥干水分,切碎 。
PS:需要先把银鱼切碎后再加到宝宝的辅食中 。
4.将白萝卜切成细细的丝 。
PS:这里白萝卜只要切成能够嚼得动 , 方便入口的大小就可以哈!
5.将白萝卜放入碗中,加入切碎的小银鱼 , 再加上少许葱花 。
PS:小银鱼和白萝卜的颜色都是白白的,所以加点翠绿的葱花,既能提味又能让颜色更鲜亮一些 。
6.在碗中加入适量清水 。
7.清水的量能将食材没过即可,因为白萝卜能够蒸出水分,所以加的清水大约7、8分满即可,太满了,水容易溢出来哈!
8.将这一碗白萝卜银鱼放入蒸锅 。
PS:先大火烧开,再转小火,炖40分钟即可 。这样慢慢熬煮,多蒸一会,能让白萝卜煮的软嫩的,汤汁奶白奶白的哦~
一定要转小火 , 否则如果一直大火的话,蒸锅中的水会很容易煮干,小心干烧会糊锅哦!
9.鲜亮的一碗银鱼白萝卜汤,喝着暖和和又清爽可口,鲜香的银鱼味里还带着点白萝卜甜甜的味道,配上小馒头或者小花卷来吃特别适合 。
###其它资料参考### 营养师说,给宝宝添加辅食不能过于单一,否则日后可能造成孩子偏食的习惯 。
那么都有哪些好吃好看又营养的辅食可以做给宝宝吃呢?
NO.1 银鱼山药羹(适合6-7个月的baby)
简介:
1、银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的淡水鱼类,基本没有鱼刺,非常适合作为婴幼儿辅食食材 。
2、银鱼可以用别的少刺的鱼类代替如鳕鱼、三文鱼等
3、山药块茎中含有16%左右的淀粉,可以当做主食 。山药健脾益气,增强消化功能,促进食欲,是宝宝辅食非常好的食材 。
用料:
山药:90g 银鱼:50g 绿叶蔬菜:30g 清水:100g
做法:
1. 山药洗净去皮加清水用料理机打成浆
2. 银鱼清洗干净剁碎或打成泥,绿叶蔬菜洗净切碎
3. 锅内放少许清水煮开,放入银鱼,倒入山药浆并搅拌均匀,根据山药糊浓稠度适量加清水调节
4. 约煮2-3分钟锅内滚开后,放入切好的绿叶蔬菜,再次滚开后关火
NO.2 香甜鳕鱼泥(适合6-7个月的baby)
简介:
对于宝宝来说,洋葱是非常好的食材,很多妈妈都会认为洋葱辛辣有特殊的气味,并不适合宝宝食用,其实洋葱完全熟透以后是甜的,还有去腥加香甜的作用,除此之外最重要的是洋葱富含含硫的氨基酸,它是能够帮助人体对抗汞和铅等重金属的危害 , 因此在宝宝7个月的时候就是可以慢慢添加洋葱了,尤其是搭配鱼类 。
用料:
鳕鱼:30-50g 洋葱:15g 胡萝卜:25g
做法:
1. 将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块 。
2. 所有的材料放入辅食机或蒸锅中蒸煮(辅食机10分钟,蒸锅15分钟)
3. 取出蒸好的鳕鱼及配料用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可
4. 可用自己喜欢的模具按压成宝宝喜欢的样子 。
NO.3 南瓜米糊(适合6-7个月的baby)
简介:
南瓜米糊制作方法简单,南瓜具有解毒、消肿、并含有丰富的胡萝卜素 。大米富含碳水化合物以及锰,有助于宝宝的成长 。一岁以上的宝宝可以增加黑芝麻酱等配料 。
用料:
南瓜:50g 婴儿米粉:30g
做法:
1. 南瓜洗净去皮蒸熟,冷却后压成泥备用
2. 宝宝米粉用开水冲成糊
3. 放入南瓜泥搅拌均匀即可
NO.4 山药苹果泥(适合6-7个月的baby)
简介:
山药健脾益气,增强消化功能,促进食欲,是一种非常好的药食同源的食物 。
用料:
山药:100g 苹果:50g
做法:
1. 新鲜山药(淮山)去皮切小块,苹果去皮切小块
2. 所有食材用辅食机或蒸锅蒸熟
3. 蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可
4. 1岁以上宝宝可以搭配一勺坚果粉,图片上使用的是南瓜籽粉 。
NO.5 红枣雪梨米糊(适合6-7个月的baby)
简介:
雪梨有润燥清热的效果 。红枣味甘、性温,补中益气、养血生津,增强免疫力 。非常适合干燥季节食用,具有润肺止咳的辅助效果 。成品香甜可口 , 也适合炎热的夏季做给宝宝 。
用料:
雪梨:80g
宝宝米粉(或烂米饭):50g
红枣:1-2颗
做法:
1. 雪梨去皮切小块,红枣洗净去核去皮 , 两种食材一起用辅食机或蒸锅蒸熟
2. 蒸熟的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状
3. 宝宝米粉加少许开水冲成糊与雪梨红枣泥混合均匀即可(或用雪梨红枣泥和烂米饭打成泥即可)

###其它资料参考###一、鲜香鳕鱼泥
原料:鳕鱼30-50g、洋葱15g、胡萝卜25g
做法:
1.市面上有许多假鳕鱼,宝妈们选购时需注意 。将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块;
2.所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟(辅食机10分钟 , 蒸锅15分钟);
3.取出蒸好的鳕鱼及配料,用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可 。
二、鳕鱼白粥
原料:鳕鱼30-50g、大米适量、葱姜适量
做法:
?1.葱切一小片,姜切一小片并去皮,鳕鱼一小块,解冻洗净 。
2.准备一个蒸盅,把葱姜码在下面,鳕鱼放在上面 , 煮白粥 。
3.将蒸盅放入蒸锅内,上汽后蒸10分钟 。
4.取出蒸熟的鳕鱼,压成泥 。
5.和入煮好的白粥即可 。
三、银鱼粥
原料:鲜银鱼、大米、小香葱、芝麻油
做法:
1.鲜银鱼用流动水清洗干净备用;大米淘洗后放入砂锅,倒入八倍水,开大火煮开,关小火熬煮;小香葱去除葱白,留葱叶切碎末备用 。
2.大米熬至开花粘稠时,放入银鱼,继续熬十分钟关火;盛入碗中,撒上小香葱 。
四、三文鱼泥
适用人群:5个月以上的宝宝
材料:净三文鱼肉100克,精盐1克,白糖1克 。
制法:
1.将收拾干净的三文鱼放入开水中,煮后剥去三文鱼皮 , 除去三文鱼骨刺后把三文鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分 。
2.将三文鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入200克开水,直至将三文鱼肉煮软即成 。
制作关键:用新鲜的三文鱼做原料,一定要将刺除净,把三文鱼肉煮烂 。

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