文章插图
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1、主料:挂面200克、葱3克 。
2、辅料:酱油3克、糖2克、油5克 。
3、做法:
(1)准备好食材 。
(2)将葱切成小段备用 。
(3)锅内倒油,油要多倒一些,开小火慢慢炸 。
(4)将葱炸至变成褐色 。
【油面的做法 葱油面的家常做法分享】(5)将酱油和糖倒进去搅拌均匀关火 。
(6)锅内加入适量水煮开,下挂面,煮熟后捞出沥干水分 。
(7)将沥干水分的面条放入碗中,加入熬好的葱油拌匀即可 。
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