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月子营养餐：两款月子补养汤 1、花旗参红枣煲生鱼 材料：花旗参15g ， 红枣（去核）10枚 ， 生鱼1条 ， 生姜2片 ， 盐少许 。 方法：生鱼剖洗干净 ， 去内脏 ， 备用 。 将花旗参、红枣、生姜放入瓦煲内 ， 加入适量清水 ， 先用猛火煲至水滚 ， 放入生鱼 ， 继续用中火煲两小时左右 ， 加入盐调味 ， 即可食用 。 功用：有补气血、健脾胃、清虚热的作用 。 适用于产后调补身体 。 该汤补而不燥 ， 对妇女虚不受补尤为适宜 。 2、阿胶炖水鸭 材料：阿胶30g ， 水鸭1只 ， 陈皮1角 ， 盐少许 。 方法：水鸭剖洗干净 ， 去毛 ， 去内脏 ， 放入滚水中滚五分钟左右 ， 捞起 ， 沥干水 ， 备用 。 阿胶打碎 ， 备用 。 将水鸭和陈皮放入炖盅内 ， 加入适量清水 ， 盖上炖盅盖 ， 放入锅内 ， 隔水炖约3个小时 ， 取出水鸭（斩件上碟做菜）和陈皮 ， 放入阿胶 ， 继续加火炖化阿胶 ， 加盐调味 ， 即可饮汤吃肉 。 功效：有补血养颜、滋阴补益的作用 。 适用于产后血虚、面色萎黄、精神不振、虚不受补 。 （请在医生指导下辨证使用）
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