吃虾能补钙,赶紧带孩子吃起来,今天就来分享【烤虾】吧~
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做起来也很快,低油,低脂肪,真的又鲜又香又脆!
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这么好吃的烤虾,其实做法很简单,用的材料也不多,来看一下吧 。
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let’s do it!
首先把虾清洗干净,去掉虾须,大虾的话可以开背,我这个不大,就省略了,加入一勺生抽2勺料酒 。
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加入一点姜丝,腌制20分钟 。 烤盘铺上锡纸,刷一层薄薄的油,把腌好的虾用竹签串起来,铺在烤盘上 。 上面也刷一点点油 。
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撒孜然粉,椒盐,胡椒粉,也可以撒一点辣椒粉,我最近上火,辣椒粉先不用了 。 烤箱200度预热10分钟,把烤盘放入烤箱,烤10分钟 。
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10分钟以后,拿出烤盘,虾翻面,再撒胡椒粉,孜然粉,椒盐,接着烤5-10分钟(根据虾的状态,还有各自烤箱的脾气来看时间,时间不是固定的)就可以拿出来吃啦 。
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非常非常酥脆,鲜香 。 比碳烤的还要健康一点,有烤箱的集美们,造起来!
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【烤个虾吧,壳都可以一起吃掉~】
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