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从饮食上如何预防心脑血管疾病如今 ， 各种心脑血管疾病危害着人们的身体健康 ， 血管的老化、硬化使这些疾病的主要原因 ， 要预防这些疾病就要保持血管年轻 ， 以维持人体血液运输线畅通无阻 ， 避免心脑血管病的发生 。那么 ， 如何通过饮食保持血管年轻呢？
1.多食鱼：
鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸的鱼类等优质蛋白 ， 有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用 。此外 ， 富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能 。
2.多吃富含精氨酸的食物：
富含精氨酸补肾填精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子–氧化的合成 ， 减少血管损伤 。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等 。海参含有丰富的营养成分 ， 18种氨基酸（其中8种是必需氨基酸）
3.多吃富含叶酸食物：
若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12 ， 会使血中高半胱氨酸水平升高 ， 易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成；而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用 。专家建议中老年人尤其是心血管病人 ， 应注意多摄食富含叶酸的食物 ， 如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等 。
4.多摄入天然抗凝与被动脂食物：
摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风 。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用 。番茄红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质 。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等 。
5.晚饭后可饮食5–10ML食醋 ， 这样能够软化血管 ， 降低高血压 ， 对预防心脑血管病有一定的好处！
随着我国人民生活水平的提高 ， 居民的生活质量不断改善 。但是有许多人的饮食并不科学 ， 以为大鱼
心脑血管疾病–针灸
大肉就是生活质量的提高 ， 其实不然 。人的健康状况不同 ， 饮食也应当有所不同 。建议心脑血管病人养成以下饮食习惯 。
1.增加纤维膳食
膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用 。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等 ， 每日摄入纤维量35克—45克为宜 。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等 。
2.多吃鱼和鱼油(但是,鱼油提炼过程中 ， 科技不是很完善,不精纯.和快清软胶囊(海狗油提炼)相比就大大不如了 ， 快清软胶囊是国际高科技高纯度超滤和生物分子精溜法精致而成的,而且这两种科技都获得过诺贝尔奖.)
鱼油具有明显的调节血脂功能 ， 能够预防动脉硬化 。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用 。国际营养组织建议：人们每天摄取2500千卡的能量 ， 相应的应该摄取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸 。
3.多吃豆制品
大豆里面富含多种人体所必须的磷脂 。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康 ， 能够预防心脑血管疾病 。
4.此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量
脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下 。胆固醇摄入量每日应该控制在200毫

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