含钙高的食物有哪些?大家都知道食补是补钙最好的方法 , 通过日常饮食 , 钙会变得更容易吸收 。 那么 , 什么食物含钙量高呢?补钙要多吃什么食物呢?下面一起来看看吧 。
含钙高的食物有哪些 对于孩子来说 , 家长格外关心的还是补钙问题 , 究竟什么食物才是最好补钙的食物呢?下面介绍八种含钙量高的食物排名 , 来看看:
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含钙食物第一名:芝麻酱
可能很少有人想到吧 , 我们平时用来做调料的芝麻酱排在第一名 。 平常在看起来不怎么起眼的芝麻酱 。 其实每一百克的芝麻酱中含有1057毫克的钙 。
含钙食物第二名:虾皮
虾皮的含钙量异常丰富 , 平均每100克虾皮中的含有991毫克的钙 , 仅次于芝麻酱 。 其中富含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 , 且其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。 老年人常食虾皮 , 可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮 , 对提高食欲和增强体质都很有好处 。
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含钙食物第三名:牛奶
家长大多认为牛奶是最补钙的食物 。 其实每一百克的牛奶当中只有30毫克的钙 , 但是这也不能掩盖牛奶的营养价值丰富的事实 , 除钙 , 带牛奶中还含有许多其他的营养物质 。
含钙食物第四名:乳酪
奶制品也是食物补钙的最佳来源之一 , 而且这些钙很容易吸收 , 每100克奶酪中的钙含量为659毫克 , 钙含量丰富 。 其中又以奶酪的含钙量为高 , 它是乳酸菌及其代谢产物 , 对人体有一定的保健作用 , 还能防治便秘和腹泻 。 另外 , 奶酪中的脂肪和热能都比较多 , 但是其胆固醇含量却比较低 , 对心血管健康也有有利的一面 。
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【含钙高的食物有哪些】 含钙食物第五名:荠菜
芥菜在蔬菜中属于含钙量很高的了 , 虽然比不上芝麻酱和虾皮牛奶 , 但是芥菜中富含维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D , 平均每100克芥菜的钙含量为294毫克 。 因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味 , 能促进胃、肠消化功能 , 还能明目利膈、宽肠通便 , 是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素 , 故有明目与宽肠通便的作用 , 可作为眼科患者的食疗佳品 , 还可防治便秘 , 尤宜于老年人及习惯性秘者食用 。
含钙食物第六名:海参
海参排在了补钙食物的第六名 , 让很多人都感到吃惊 , 但是海参确确实实是补钙的良品 , 因为它含有丰富的蛋白质 , 脂肪也很低 , 很适合小孩食用 。
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含钙食物第七名:紫菜
紫菜作为一种海洋植物 , 紫菜当中含有大量的碘 , 其中每一百克的紫菜当中还含有两百多毫克的钙 , 采用紫菜来补钙时 , 可以做一些紫菜汤 , 紫菜包饭等食物 。 既让孩子容易接受 , 又达到了补钙的效果 。
含钙食物第八名:黑木耳
黑木耳也是一种含钙量丰富的食物 。 它不仅能够补钙 , 还能够促进消化系统的清理 , 多食用黑木耳也会增强免疫力 。
注:含钙丰富不代表可以用来补钙 , 比如虾皮、芝麻酱 , 日常生活中一次摄入的量非常少 , 因此 , 想补钙 , 牛奶依然是最佳选择 。
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