花生豆的做法,怎么样做的香酥脆口?


花生豆的做法,怎么样做的香酥脆口?

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大家好, 我是小七, 快过年了 。
今天给大家分享一个用花生豆做的零食, 首先准备一斤花生豆, 到了清水里边 。
用手搓洗几下, 洗掉表面的灰尘和里边的杂质 。
洗好之后捞出来控一下水分, 再放入盆里 。
打入一个鸡蛋, 不喜欢也可以不放, 再放一点点盐 。
搅拌均匀, 放盐能更加突出甜味儿 。
搅拌均匀之后再分次加入玉米淀粉 。
搅匀 。
可以带上一个一次性手套, 招办均匀, 这样能防止花生豆年一起 。
花生豆的做法,怎么样做的香酥脆口?

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这个时候可以放在油锅里炸, 如果嫌油腻的话, 可以放进烤箱里烤一下 。
烤盘中铺一层油纸, 把花生豆放上来摊均匀 。
不要重叠 。
放入预热好的烤箱, 上下火180度, 烤15分钟到20分钟左右就可以了 。
喂喂 。
白 。
切哎呀, 姥姥背不动, 你太胖了 。
80后你带宝宝, 80后 。
卡好之后取出来 。
稍微放凉之后会变得很酥脆 。
接着在炒锅里边加入一碗白糖, 半碗清水 。
再来一点点玉米油, 这样能防止粘锅开大火 。
组织梦想派 。
烤好的方舟放进来 。
这个时候就可以把火给关掉了, 不停的翻炒, 炒匀之后再加入适量的熟的黑芝麻 。
继续翻炒, 随着温度的降低, 可以慢慢的反双炒着这个状态就可以撑出来了 。
放在烤盘里放凉之后又酥又脆, 非常的香 。
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