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【来到无锡必须要吃的4道美食,这才是真正的美食天堂!去无锡必吃的美食】你好, 很高兴回答你的问题 。 说起无锡必吃的美食, 不得不提下面四种 。
第一道菜就是无锡的酱排骨, 你来无锡这个地方不吃酱排骨, 绝对是, 白来了, 而且这里蹲的像排骨呢, 不光色泽红润, 口感极佳, 吃到嘴里肉质酥烂, 骨香浓郁, 汁浓味鲜, 咸中带甜, 充分的体现了, 这一包酱排骨的风味儿, 但是对于, 北方人来说, 可能会有一点甜 。
第二道菜, 那就是当地的无锡小笼了, 这个小笼包呢, 制作的时候非常的讲究, 包括肉, 在搅打的时候还要加上适量的水分, 让肉慢慢的, 吃入水分, 这样做出来的小笼包, 不光多汁味美, 而且肉质松软, 不是那种干硬的, 口感非常的细嫩, 当地人非常的爱吃, 而且外地人也喜欢吃 。 当你吃到第一口的时候, 绝对能够惊艳到你 。
第三道门就是脆皮银鱼了, 银鱼也是太湖的特产, 而且最主要的特点是它肉嫩无骨, 味道鲜美, 再把银鱼放到调好的面糊上, 加上六成的热油加入锅中, 慢炸而成, 不光外皮香脆, 而且肉, 非常的鲜美 。
第四道菜那就是, 肉酿面筋了, 这个可以说是展现了无锡民间风情的特色菜肴, 而且逢年过节时, 家家都会摆有此菜, 在很多超市里面都会有现成的莜面的买, 这道面筋的吃法非常的简单, 可以说是家常菜, 也可以说是, 非常好吃的特色菜 。 来到无锡必须要吃的4道美食, 这才是真正的美食天堂!
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