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烧烤什么最好吃？8-10人烧烤食物一览表，真是不错的文章

小知识烧烤什么好吃

成分：
鸡胸肉 ， 红椒 ， 黄椒 ， 青椒 ， 姜片 。
练习：
1.鸡胸肉切成小块 ， 加入姜片、一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、两勺奥尔良卤汁和一勺盐 ， 拌匀 ， 腌制十分钟 。
2.将彩椒切块 ， 和腌制好的鸡肉一起串成肉串 。
3.放入串肉组件中 ， 在空气油炸炉中选择串肉菜单 ， 烘烤并撒上孜然粉和辣椒粉 。
成分：
大鸡腿2个 ， 葱姜末 ， 料酒1勺 ， 生抽1勺 ， 生抽半勺 ， 蚝油1勺 ， 奥尔良蜜汁腌料2勺 。
练习：
1.把鸡腿的大腿切掉 ， 这样容易烤 ， 也方便品尝 。
2.加入所有调料 ， 拌匀 ， 腌制四个小时以上 ， 冷藏一晚 。
3.放在烤架上 ， 中层180度烤20分钟 ， 再翻面5分钟 ， 刷上蜂蜜水 ， 再烤8分钟上色 。
练习：
1.500g五花肉洗净切片 ， 加入2勺大蒜、2勺生抽、1勺蚝油、1勺辣椒粉、1勺孜然粒、1/2勺糖、1/3勺盐、2勺料酒 ， 腌制30分钟左右 。
2.将五花肉片不刷油直接放入锅中 ， 用最低的火煎至两面金黄酥脆 ， 出锅前撒上1勺白芝麻翻炒均匀 。
成分：
带鱼800克 ， 葱2根 。
练习：
1.带鱼切段 ， 加入葱椒、料酒、生抽、蚝油腌制十分钟 。
2.放在烤盘上 ， 热风吹干10分钟 ， 然后上下200度烤20分钟 。
3.从烤箱里撒一些辣椒粉 。
成分：
猪蹄2个、姜片、冰糖、酱油、八角2个、香叶2片、胡椒粉少许、草果1个、桂皮2片、花生米1勺、熟芝麻、辣椒粉、孜然粒、孜然粉 。
练习：
1、猪蹄 ， 料酒2勺 ， 姜片 ， 焯水 ， 冷却洗净 。
2.放入5勺猪蹄水、5勺酱油、2勺蚝油、2勺生抽、3勺盐、1小勺冰糖、2片姜、所有煮好的调料 ， 煮1.5小时 。
3.取出腌制好的猪蹄 ， 放入烤盘 ， 220度烤20分钟 ， 取出猪蹄 ， 撒上自制的烤猪蹄 ， 烤5分钟 。
成分：
乳鸽1只、奥尔良粉15g、酱油1勺、蚝油1勺、葱姜末1勺、烧烤配料1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、热油适量 。
练习：
1.将鸽子洗净 ， 从中间切开 ， 铺好 。 在肉厚的地方用牙签扎几下 。
2.加入奥尔良粉、酱油、蚝油、葱、姜 ， 腌制3小时 。
3.将腌制好的乳鸽放在烤网上 ， 下面放一个烤盘 ， 用锡纸包裹翼尖和腿 ， 防止烧焦 。
4.提前将油加热 ， 搅拌均匀 。 烤箱预热5分钟 ， 上下烤40分钟 ， 最后5分钟刷调料 。
成分：
鱼、葱、姜、烧烤酱、料酒、胡椒粉、五香粉、生抽、盐、蚝油、生抽 。
练习：
1.鱼洗干净后 ， 用刀两边切开 ， 在切口和肚子里放姜片和葱段腌制20分钟 。
2、烤肉酱配料：烧烤配料一勺 ， 五香粉半勺 ， 生抽半勺 ， 老抽两勺 ， 蚝油一勺 。
3.将腌制好的鱼两面涂上烤肉酱酱汁 ， 放入空气炸锅180度烤10分钟 ， 翻面 ， 撒上烤肉酱 ， 烤8分钟 。 在锅里撒上葱花 。
成分：
排骨750克 ， 姜末1勺 ， 蒜末2勺 ， 葱花1勺 。
练习：
1.将排骨浸泡在放血水中 ， 沥干水分 。
2.加入姜末蒜末葱花料酒1勺 ， 蚝油2勺 ， 奥尔良粉2勺 ， 白胡椒粉3勺 ， 糖半勺 ， 淀粉1勺 ， 酱油2勺 ， 腌制2小时以上 。
3.将排骨放在铺有锡纸的烤盘上 ， 放入烤箱200度烤30分钟(中途翻过来 ， 腌制后刷掉多余的调料) 。
4.完成后 ， 撒上
【烧烤什么最好吃？8-10人烧烤食物一览表，真是不错的文章】3.取出 ， 两面撒上烧烤食材和辣椒粉 ， 放回空气炸锅炸2分钟 。

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