无油无烟既美味又健康的“水波蛋”,很多人都喜欢吃!但在煮水波蛋的时候,蛋白总很容易被水波弄散,破坏了形象 。今天生活妙招网小编就来分享一招,教你煮出漂亮的水波蛋!【教你煮出漂亮的水波蛋】
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首先,在锅中倒满水,然后加入两茶匙的白醋和一些盐 。然后开火将水煮沸 。
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准备几个茶杯,在每个茶杯中打进两颗鸡蛋 。
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当水滚了之后,将锅移到一边,然后关火 。然后拿起杯子,同时将鸡蛋倒进锅中 。然后盖上锅盖,静等5分钟,当你煮8颗以上的鸡蛋的时候,需等7分钟 。
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时间一到,将鸡蛋捞出,放入垫有纸巾的盘子里 。
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在上面洒点盐和胡椒粉之后,就可以享用健康又好吃的水波蛋了!
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是不是很简单啊?动手试试吧~
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