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凤县干脚棒
干脚棒是凤县特有的一种美食 ， 有一种说法是 ， 这干脚棒在过去是丈母娘招待女婿的菜肴 。 立春前农家杀猪 ， 会挂很多腊肉 ， 其中有整个的猪腿 ， 这干脚棒就是腊猪腿 ， 加上干豆角和其他配菜 ， 炖上几个小时 ， 味道十分鲜美 。
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凤翔腊驴肉
凤翔的腊驴肉也十分有名 ， 制作过程十分复杂 ， 腊驴肉切片颜色鲜红 ， 呈半透明状 ， 肉质细腻 ， 酥而有筋 ， 回味悠长 。 若用驴鞭做原料 ， 制成的腊制品就是有名的“钱钱肉” 。
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扶风鹿糕馍
鹿糕馍是一种圆形的烙馍 ， 碗口大小 ， 正面中间有一个小圆坑 ， 坑中装饰有一个朱红色的小梅花鹿图案 ， 故名“鹿糕” 。 入口香甜酥脆 ， 耐存放 。
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茶酥
茶酥的名字得来于入口的声音 ， 因为酥脆 ， 咬下去会发出“嚓”的声响 ， 所以 ， “茶”同“嚓” 。 以面粉、猪板油为主料 ， 色泽金黄 ， 内层松软 ， 层层落花 ， 油而不腻 。
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陇县马蹄酥
陇县马蹄酥 ， 又名蜜馅儿 ， 形似马蹄而得名 ， 是陇县民间走亲访友的名贵糕点 ， 层薄如纸 ， 香甜味厚 ， 入口即酥 。
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陇县核桃油旋
油旋是陇县的传统美食 ， 表面金黄 ， 外皮酥脆 ， 内里软嫩 ， 透着核桃与花生的香气 ， 刚出炉的油旋最为酥脆美味哦 。
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岐山醋
岐山醋的历史可以追溯到三千多年前的西周时期 ， 其实真正的好醋还是在民间 ， 岐山人向来有自己酿醋的习惯 ， 纯粮食酿造 ， 需要好几个月的时间 ， 一般自给自足 。 所以认识一个会酿醋的岐山人很重要 ， 吼吼……
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宝鸡辣椒
宝鸡的线线辣子 ， 那是有名的好吃 ， 色泽鲜红 ， 又香又辣 。 用线线辣子碾出的辣椒面、泼的油泼辣子 ， 更是忒色 ， 是调面、调凉皮必不可少的调料哦 。
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凤县花椒
凤县可是中国花椒之乡 ， 凤县的大红袍花椒粒大、色艳、味浓、肉厚 ， 果柄有小瓣 ， 形似双耳 ， “凤椒”入菜 ， 麻中带香 。
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眉县猕猴桃
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