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1、准备食材：猪腰子2只、盐2勺、料酒1勺、淀粉适量、葱适量、姜一小块、生抽1勺、香菜2根 。
2、腰花切条 ， 切好后放盐水中浸泡半小时 。
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3、猪腰加盐、姜片、料酒、生抽、淀粉 ， 搅拌均匀静置20分钟 。
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4、锅倒油 ， 放姜丝爆香 ， 倒腰花快速翻炒 ， 锅里加水 ， 大火煮沸五分钟 ， 加盐、鸡精调味 ， 撒上葱花香菜即可 。
【腰花汤怎么做好吃】
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