烤盘烤肉都可以烤什么菜？烤盘烤肉可以烤点啥，这篇文章，给出了答案 _生活百科

经常看韩剧的人都知道，他们经常看吃烧烤的场景。他们直接用生菜把烤肉包起来，咬一口特别好吃。其实五花肉是烤的。现在外面有很多韩国烧烤店。除了烧烤，还有各种烤蔬菜。味道自然很好，但是现在猪肉价格也不便宜。一次烧烤怎么可能好几百？

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美元。
其实这种烧烤在家就可以做，也不难。只要把食材准备好，然后用烤箱，烤出来的肉也很好吃。但要选择新鲜优质的五花肉，并掌握烤箱的使用方法。这样就可以设定合适的时间和温度，烤出来的肉会更美味。光是想想就会流口水。想吃就学吧。

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【菜名】韩式烤肉
【食材】韩式辣酱、猪颈肉、大蒜、蜂蜜、生菜等。
[制造步骤]
1.烧烤需要的材料很简单。所需材料基本都是配料里提到的那些，所以准备起来很容易。这样做烧烤的时候可以节省时间，也不会着急。这里用的是猪脖子。买回来之后，先清洗一下。肉上的肥肉不用去掉就能烤出来，你烤的时候就能烤出来。

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2.等到肉洗干净了，再用厨房纸吸干肉上的水。

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3.等到肉上的水分被吸收后，再把整块肉切成块，但不要切得太薄，厚度差不多就行。再拿一个干净的深碗，把肉片放在这个深碗里。

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4.烧烤也需要一些配菜，比如蒜瓣。你要多剥几个蒜瓣，等蒜瓣剥好了切成蒜粒，或者直接压成蒜粒。

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5.然后把压好的大蒜、韩式辣酱和蜂蜜放入肉片碗里，然后戴上一次性手套，把肉片和酱均匀地抓起来。抓匀后用保鲜膜包好，直接放冰箱冷藏腌制，至少要一个小时。

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6.烤的时候先把烤盘拿出来，在烤盘上铺一层油纸，然后把腌制好的肉片放在烤盘上。要提前预热烤箱，把烤肉放在预热好的烤箱里，最后就到了烤肉的时间了。烤出来的肉片闻起来很香，吃的时候可以用干净的生菜包裹，这样生菜和烤肉不会觉得油腻，生菜吃起来反而很脆。

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7.这种烧烤还是烤的时候比较好吃，一次不要烤太多，尽量多准备，这样才不会浪费。

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【烹饪小贴士】
1.肉片需要腌制一个小时左右，这样腌制出来的肉片味道会更好。
2.做烧烤的时候，不要全瘦。所有瘦肉吃起来都比较柴。可以选择肥瘦相间的肉，味道会更好。如果没有猪脖子，也可以用五花肉代替烤。烤着吃也一样好吃。
【烤盘烤肉都可以烤什么菜？烤盘烤肉可以烤点啥，这篇文章，给出了答案】3.这样的烧烤可以和蔬菜一起吃，通常和生菜一起吃。生菜可以生吃，配烧烤吃也不会觉得油腻。