糖蒜吃完了之后是能继续往糖醋汁里面泡蒜的 。不过不能直接将大蒜放进去 。要再次将糖醋汁放到无水无油的锅里大火煮开 。沸腾5分钟后晾凉再继续使用 。这样能将里面的细菌、微生物等杀死 。避免在泡蒜的过程中出现变味、变质的情况 。
糖蒜吃完后是否能继续泡蒜【糖蒜吃完了能继续往里泡蒜吗】
糖蒜吃完了是可以继续泡蒜的 。但是不能直接将大蒜放进去 。需要再次进行熬制 。因为泡过一次的糖蒜汁里面可能会滋生细菌、微生物等 。要是直接泡新蒜 。可能会影响口感 。还会出现变质的情况 。
糖蒜汁怎么二次使用
将糖蒜汁放进无水无油的锅里 。大火煮开 。沸腾5分钟后里面残留的细菌、有害物质就消灭的差不多了 。等它自然冷却后试一下口感 。若是感觉比较淡可以再往里面适当加些调料 。在浸泡大蒜的时候糖醋汁要浸过所有的蒜 。这样浸泡出来的蒜颜色才会更漂亮 。也不容易变质 。
糖蒜汁可以反复用几次
糖醋蒜虽然可以反复利用 。但是这个时间也不是无限的 。保存时间不能超过1年 。时间太长的话里面的营养价值就会流失 。还会慢慢变质 。这个时候再想腌制糖醋蒜就需要重新熬制糖醋汁了 。
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