夏天喝什么凉茶最好养生?夏天煲什么凉茶最好,有深度的科普文章

它昨天睡着了 , 已经进入今年最热的时期 。 今天我就来说说凉茶 , 传统养生凉茶 。
三天喝一碗凉茶 , 提神醒脑!
喝一瓶(杯)凉茶已经成为我们现代日常生活中不可或缺的元素 , 尤其是在炎热的夏天 。 事实上 , 凉茶最初流行于中国南方 , 尤其是广东 , 是一种含有中药的茶饮料 , 即传统保健茶 , 是他们日常生活的必需品 。
广东省是中国传统岭南文化的重要传承地 , 在语言、风俗、生活习惯等方面都有自己独特的风格 。 广东省大部分地区属亚热带和热带 , 一年中多次处于湿热气候 。
【夏天喝什么凉茶最好养生?夏天煲什么凉茶最好,有深度的科普文章】广东凉茶是岭南地区人民根据当地的气候和水土特点 , 在长期的防病保健过程中 , 以传统的中医保健理论为指导 , 以具有寒性或能消除内热的中草药为主要原料而开发的多种保健茶 。 伴随人们日常生活的茶饮料 , 即著名的岭南凉茶 , 如“王老吉”或“加多宝” , 都是由著名的
在广东大街小巷的茶店里 , 随处可见各种凉茶 。 根据配方中所用药材的数量和价格 , 分别熬制成不同价格的凉茶 。 每天喝凉茶已经成为普通人重要的保健方式 , 凉茶作为一种独特的地域和中医药文化 , 得到了国家的认可 。 早在2006年就被列入第一批国家级非物质文化遗产 。
众所周知 , 中国是茶的故乡 , 也是药茶的发源地 。 据我国春秋战国时期第一部中医专著《神农本草经》记载 , 早在2000多年前 , “神农尝百草 , 日遇七十二毒 , 得茶而解” , 其中还说 , “茶味苦 , 饮之使人思善 , 少眠 , 轻身明目” 。 可见中国人早就用茶治病养生了 。
我们的祖先神农不仅发明了农耕、渔猎、中医等技术 , 据说还是第一个发现茶的食疗保健价值的人 。 神农 , 在采集植物的过程中 , 一定要亲自尝试 , 才能分辨出它的味道 , 它的功效 。 有一次 , 他吃了一种有毒的植物后 , 感到头晕、口渴和虚弱 , 于是他躺在一棵大树下休息 。 这时 , 一阵风吹过树 , 许多绿叶落在树上 。 神农抓了几片叶子放在嘴里嚼着 。 虽然叶子的味道是苦的 , 但他的舌根产生了液体 , 他的麻木逐渐消失 , 他的头脑清晰了 。 于是我收集了这种叶子回家研究 , 发现确实有解毒的功效 , 就叫人来尝尝这种叶子 。 老百姓喝了这种叶子水后 , 渐渐发现这种叶子有止渴、止泻、解毒、提神的作用 。 后来他们把这棵树命名为茶树 , 上面的叶子就是茶叶 。
早在唐朝就有了“茶药”这个词 。 茶圣陆羽(唐 , 湖北天门人)在中国第一部茶叶专著《茶经》中说:“茶为饮料 , 发源于神农 , 闻于鲁周公” 。 陆羽一生爱茶 , 精于茶道 , 是茶文化的传播者 , 被誉为“茶仙”、“茶圣” 。 它促进了中国茶文化的发展 。
唐代大医孙思邈在专著《备急千金要方》、《千金翼方》中记载了十余种凉茶方剂 。
宋代学者林鸿在他的书《山家清供》中说:“茶是药” 。 可见 , 茶 , 即药 , 很早就被纳入医学专著 。 中医认为 , 茶味苦、甘、凉 , 入心、肺、胃经 , 有清热生津的作用 。 所以茶本身也可以叫凉茶 , 所以凉茶最初是由茶制成的 。 后来为了增强或增加茶叶的其他功效 , 在茶叶中加入了一些其他中药 , 这些中药大多具有祛湿解表、消暑解暑的功效 。
凉茶在宋元以后被广泛使用 。 宋代官方版《太平圣惠方》载“薄荷茶可治伤寒、鼻塞、头痛、烦躁” 。 比如元代皇室奉上的儿童茶、“兰高茶”、“酥油茶” , 用酥油和茶叶炒 , 不仅在宫廷里 , 在宫廷外也很受欢迎 。

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