饺子人人爱吃， 可是煮饺子费时费火， 多用几个锅一起煮， 时间是节省了， 却占用了几个灶眼， 又耽误了烹调别的东西 。 其实借助高压锅来煮饺子， 你可以节省大量的时间， 普通的高压锅煮1000克的饺子大概只需要一分钟的时间 。 在高压锅里装入约4/5的水， 然后把水烧开， 水开后锅内倒入饺子， 把锅盖盖好， 加上安全阀， 1分钟之后饺子就可以出锅了 。 用这种方法煮饺子， 无论饺子个头大小， 饺子皮厚薄， 饺子馅不同， 都可以一分钟出锅， 饺子保证都熟透了 。
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