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孕妇坐月子吃什么东西好？孕妇坐月子都吃什么好，一文讲清楚，来！

小知识

对于大多数女性来说 ， 她们一生中要经历几件大事 ， 其中怀孕和分娩是大多数女性必须经历的一道坎 。 怀孕是一个美好但艰难的经历 ， 尤其是在妊娠晚期 。 对很多孕妈妈来说都很难 ， 浑身不舒服 。 本以为可以很快卸货 ， 但宝宝出生后 ， 马上就要转变成妈妈的角色 ， 更不用说生产带来的身体上的痛苦 ， 还有宝宝一段时间不停的哭闹带来的心理压力 。 不得不说 ， 女人太难了 。
坐月子是中国的传统习俗 。 由于中国幅员辽阔 ， 各地的坐月子时间各不相同 ， 从一些地区的一个月到另一些地区的100天甚至更长 。 自然 ， 坐月子期间的饮食也大不相同 。 一些南方地区在坐月子期间吃大量的汤肉 ， 以帮助产妇补充营养 ， 而一些北方地区则注重吃煮鸡蛋和喝小米粥 。 随着现代人越来越注重饮食健康 ， 月子也讲究科学饮食 。 对于刚经历生产的产妇来说 ， 大鱼大肉难免过于油腻 ， 不易消化 ， 不利于身体恢复 。 鸡蛋和小米粥虽然对身体有好处 ， 但如果只吃 ， 在营养结构上难免过于单调 。 而且产妇没有食欲 ， 一直咽下去很难受 。
其实 ， 月子期间可以吃很多食物 ， 只要保持清淡温和 ， 尤其是一些蔬菜水果是不能断的 ， 为产妇提供均衡的营养 ， 有助于防止便秘 ， 这是很多产妇头疼的问题 。 今天给大家分享8道非常适合坐月子吃的菜 。 它们味道鲜美 ， 清淡易消化 ， 营养丰富 ， 有助于产后恢复 。 来看看吧~
材料：西兰花1朵 ， 鲜虾20只 ， 胡萝卜半根 ， 玉米油和盐少许 ， 酱油少许 。
1.将西兰花撕成小朵 ， 放入清水中 ， 加入1勺盐和1勺面粉 ， 搅拌均匀 ， 静置5分钟 ， 然后用清水冲洗干净 。
2.准备半根胡萝卜 ， 清洗干净 ， 去皮 ， 切成均匀的胡萝卜片备用 。
3.产妇的饭菜要尽量选择新鲜的食材 ， 所以虾最好选择新鲜的活虾 。 鲜虾洗净后 ， 去掉外壳和虾线 ， 再洗净备用 。
4.锅里烧适量热水 。 水烧开后 ， 将西蓝花放入锅中 ， 焯水1分钟左右 ， 变色后捞出控水 。
5.锅里倒一点玉米油 。 油热后放入虾仁 ， 中火煎至颜色变红 ， 盛出待用 。
6.在锅里的底油里 ， 继续放入胡萝卜片 ， 中火翻炒一分钟 ， 然后放入西兰花和胡萝卜 ， 煮1勺酱油调味 ， 最后再放入虾仁翻炒 ， 加入少许盐 ， 翻炒至味道不错 ， 然后关火出锅 。
材料：豌豆250g ， 牛肉150g ， 胡萝卜半根 ， 蚝油少许 ， 淀粉一勺 ， 食用油和盐少量 。
1.先将牛肉清洗干净 ， 最好是牛里脊肉 ， 然后切成小块 ， 加入酱油、料酒、蚝油、食用油、淀粉 ， 拌匀后腌制15分钟 。
2.清洗豌豆 。 胡萝卜洗净后 ， 切成大小均匀的胡萝卜丁 。
3.锅中加热适量热水 ， 将豌豆放入锅中 ， 煮3分钟左右 ， 将豌豆煮至碎 ， 然后捞出 。
4.锅中倒入少许食用油 ， 放入腌制好的牛肉 ， 用铲子摊平 ， 中火翻炒至变色 ， 再放入胡萝卜丁 ， 与牛肉翻炒30秒左右 。
5.最后 ， 加入豌豆 ， 炒牛肉和胡萝卜 ， 直到完全入味 ， 然后关火 ， 放入锅中 。
6.这样炒出来的牛肉很鲜嫩 ， 豌豆也很入味 。
材料：秋葵8个 ， 鸡蛋3个 ， 油盐少许 ， 牛奶少许 。
1.将秋葵放入清水中浸泡 ， 然后加入一些盐 ， 将每个秋葵表面的绒毛擦掉 ， 然后冲洗干净 ， 放在案板上 ， 切下头部 。
2.蒸锅提前烧开水 ， 将秋葵放入蒸锅 ， 大火蒸5分钟 ， 将秋葵蒸至碎 ， 然后取出 。
3.让蒸好的秋葵稍微凉一下 ， 然后放在案板上 ， 切成1cm左右厚的小块 。
4.准备3个鸡蛋打碎在碗里 ， 加入3勺牛奶 ， 将蛋液和牛奶混合均匀备用 。

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