广式凉茶背后的岭南中医药文化,你知几多?

广州“喜提”炎天后,
又到了咱们喝凉茶的好时节~

广式凉茶背后的岭南中医药文化,你知几多?

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炎酷暑日,一碗热火朝天的凉茶入嘴,苦味立即丰裕了全部口腔,这时候将浓黑的凉茶“吨吨吨”地喝上来,稍待半晌,砸吧下嘴,甜美便垂垂呈现了 。最初再来块陈皮,遣散残留的苦味,全部人又元气满满!
作为老广们居家必备的饮品,它正在糊口的各个方面都留下了身影 。不管是换季、上火、伤风仍是消化没有良,咱们总能正在凉茶铺里找到一款适宜的凉茶 。
广式凉茶背后的岭南中医药文化,你知几多?

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多式多样的凉茶面前,是岭南地域久长的西医药文明 。正在广州,简直每一个家庭都理解将药材与汤、粥或者饮料分离,做出甘旨的摄生食物 。
而文明传承与开展离没有开进修研究,除讲堂以及册本外,广州人竟建筑了西医药博物馆,遍及中草药常识!
明天,
洋洋带你走走位于白云山南麓的
神农草堂西医药博物馆,
感触感染老广饮食中特有的滋味~
神农草堂:
原生态的中草药与汗青文明交融
神农草堂是天下首家融“自然”以及“文明”于一体的半关闭式西医药博物馆 。馆内采纳了园林式的计划,莳植了上千种药用动物 。
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园区次要分红了中华医药园以及岭南医药园两个地区,经过浮雕、画廊、标本、生态莳植等手腕多方位展现了中华西医药、岭南西医药、凉茶等丰厚的西医药传统文明 。
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走进神农草堂,最有目共睹的即是那活力盎然的绿意,很多大师只闻其名或者只买过加工饮片的药材,正在这里都是新鲜的姿势!
【广式凉茶背后的岭南中医药文化,你知几多?】来看看上面这些中草药,你认很多少?
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艾叶
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溪黄草
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半边莲
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广藿喷鼻
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板蓝根
除了此以外,另有很多美丽的花朵,也由于它的药勤奋能患上以莳植正在园区 。
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木槿花
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洛神花
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马兰
只能看不克不及碰的“毒药区”,瞥见这些名字,你想起了哪本武侠小说?
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断肠草
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见血封喉
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红色曼陀罗
特征凉茶博物馆:

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