文章插图
1、蚕豆红薯粉怎么做好吃？
蚕豆红薯粉是我小时候最喜欢的一道特色家常菜 ， 到现在我自己还经常做着吃 ， 下面给大家分享一下我是怎么做的吧！准备400g红薯粉和一小盘蚕豆蚕豆去皮倒入锅中翻炒30秒 ， 加入适量食用盐和400g清水加入红薯粉搅拌至红薯粉凝固成型红薯粉成型后加入少许食用油 ， 用铲子把表面按平整开小火煎煎成这样就把它盛出来放凉放凉后切成小块将切成小块的蚕豆红薯粉和自己喜欢吃的配菜一起下锅炒加入少许食用盐和适量生抽翻炒2分钟就可以出锅了
在洛阳市洛宁县 ， 有一种美食叫做大锅菜 。 上个星期 ， 我和朋友们到洛宁县的苹果园摘苹果 ， 当地的果农用大锅菜招待 ， 一吃才惊叹太好吃啦！这种大锅菜用大铁锅炒菜 ， 烧的是苹果枯枝 ， 厨房里飘着浓郁的香味 。 洛阳是千年帝都 ， 牡丹花城！大盘鸡在洛阳卖的也十分火爆 ， 大火爆炒鸡块 ， 然后炖 ， 出锅时放进玉米段、青辣椒 ， 味道十分赞！
2、我的家乡江西上饶山清水秀
我的家乡江西上饶山清水秀 ， 好吃的小吃多多 ， 沿山烫粉 ， 上饶火鸡脚 ， 上饶炒米粉色相味具全 ， 做法:先把米粉放锅煮10钟后 ， 捞出冷水冲洗干净备用 ， 切点肉丝 ， 小青菜 ， 豆芽 ， 葱花必须要准备啰 ， 锅里油烧热下入肉丝 ， 当然要点红辣椒一起翻炒 ， 下入豆芽再炒 ， 下入米粉继续大火翻炒1分钟 ， 关小火 ， 盐 ， 老抽 ， 蚝油味精 ， 加入小青菜一起翻炒均匀 ， 撒上葱花可以出锅了 。 香喷喷米粉就好了
就西安而言特色美食太多太多！炸酱面 ， 油泼辣子 ， 臊子面 ， 岐山面 ， 老陕风味应有尽有！
3、福州的美食 ， 你吃过几种？
①鱼丸福州鱼丸 ， 一般是用鳗鱼、沙鱼等鱼肉捣成鱼泥 ， 并加入薯粉 ， 制作成鱼丸皮 ， 用五花肉等作馅 ， 捏成丸子 。 ⑥荔枝肉荔枝肉是福州的特色名菜 ， 已有二三百年的历史 ， 因肉型像荔枝而取名荔枝肉 。 肉片因切十字花刀 ， 油炸后就会卷起 ， 且因有红粬粉 ， 因此形色似荔枝 。
说到美食那就不得不说的是我家乡的一种菜 ， 我家乡这道菜那就是赫赫有名的九尺板鸭 。 而且彭州以岷山导江 ， 江出山处 ， 两山相对 ， 古谓之天彭门因此而取得这个名字 。 比如在明朝的时候九尺板鸭就已经很出名了 ， 而且当时我们彭州九尺板鸭也是当时招待贵客的必备菜啊 。
4、遵义有哪些必吃的小吃？
油辣椒呢 ， 必须用遵义特产的朝天椒配上美人椒制作而成 ， 朝天椒的辣味突出 ， 美人椒的香味诱人 ， 两者的结合堪称完美 。 遵义羊肉粉 来遵义必吃的小吃 ， 遵义人可以把它当早餐、午餐、晚餐吃可见其地位 。 羊肉粉中的汤 ， 是用山羊骨头配以各种香料熬制而成的 。 粉呢在遵义很常见 ， 很多没事里面都有粉 ， 遵义羊肉粉里面的粉是用当地粳米做的 ， 粉丝绵软中带着筋道 ， 绵软可以吸饱羊肉汤汁 ， 筋道可以使口感提升 ， 夹粉的时候也不至于夹断 。
相关经验推荐
- 黄豆芽炒粉条材料 黄豆芽怎么炒好吃
- 肉炒绿豆芽的家常做法，清炒、肉炒、凉拌都很好吃
- 最喜欢青椒豆腐，巧炒豆腐不散碎 青椒煎嫩豆腐
- 炒熟的白果什么味道？白果煮熟后是绿色的，分享几个小技巧
- 这样美味的炒面还有谁能抗拒得了？
- 宝宝米粉里面可以加什么 宝宝加米粉的正确方法
- 番茄炒蛋独家小妙招
- 天热，这些食材可以用来凉拌、清炒或搭配起来制作沙拉，热量较低
- 常德一天米粉就要百万斤，这个数字是相当的大！
- 花甲米粉怎么做？ 花甲米粉怎么做视频教程