泡茶用什么杯子最好喝？泡茶用什么器皿最好，此文讲得一清二楚( 二 ) _生活百科

原则上，少比多好。
淡淡的味道总是比浓稠苦涩的味道更容易接受。

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《3》
如果只是喝茶，对茶叶的品质、茶具的配置、茶叶的选择、周围的环境都没有太多要求，符合卫生标准即可。
如果你品茶，一切都会不同。
茶，茶叶品质要高，茶具要精致，水质要细腻，周围环境要诗情画意。
这是因为品茶的主要目的在于愉悦精神。
通常是三两个知己围桌而坐，以轻松闲适的姿态喝茶。
当然，一个人也不是不可以。
最重要的是观察形状，观察颜色，
闻香、尝味，从红茶中获得美感。

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这时候，又要请出我们的“万能茶具”——白瓷盖碗。
在品茶阶段，用盖碗冲泡红茶，再搭配透明简约的玻璃公道杯，配套的茶杯，是最好的选择。
白瓷盖碗，以高温烧制而成，稳定性高，瓷质釉色纯净细腻，高洁无暇，冰肌玉骨。
即便是没有专门用来赏干茶的茶荷，也可以直接通过白瓷盖碗，观察红茶干茶的条索、颜色等。
深色的干茶，与洁白的瓷质盖碗，相得益彰。
再到闻香，盖碗的盖子上是宽阔且有弧度的，就像一个略缩版的蒙古包。
当用沸水冲泡红茶时，芳香物质大量释放，随着热气上升，最后凝结在盖子上。
尤其是盖心的部分，聚集了很多的芳香物质。

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当我们趁热闻香，就能感受到红茶中很多的香型，比如花香、蜜香、桂圆香、花果香……
并且，白瓷盖碗的毛孔细腻，不吸香也不吸味。
换言之，它能够完完整整地反映出一泡红茶的原汁原味，香气也好，滋味也罢，都是红茶最真实的模样。
就像一个清秀的美人，素面朝天，不施脂粉。
接着，喝汤时，白瓷盖碗泡出来的红茶，茶汤滋味丰富。
就像一块千层糕般，每一层的滋味都不尽相同，每一口，都有美妙的体验。
用来泡正山小种，里面的那股高山韵，空灵感，鲜爽感，纯净感，一览无余。
如果有人说，喝不懂正山小种国标里描写的“高山韵” ，那么，换白瓷盖碗试试看。

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《4》
买茶具，有的人喜欢成套买，搭配起来不必太费心思。
白瓷材质的盖碗，自然要搭配白瓷材质的公道杯、白瓷材质的品茗杯……
但也有很多茶友发现，村姑陈喜欢各式各样的玻璃公道杯。
为什么？
当然是因为好看呀。
这里的“好看” ，有两层含义。
第一层，指的是外观好看。
当正山小种红茶，橙红明亮的茶汤流入公道杯中时，宛如琥珀色的钻石，晶莹剔透。
尤其，是在阳光下欣赏茶汤，更是闪闪发亮，魅力四射。