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1、保定驴肉火烧没吃过，但是义乌东河肉饼吃过，我谈谈义乌这道风味小吃
【义乌东河肉饼和保定驴肉火烧哪个好吃？】保定驴肉火烧没吃过，但是义乌东河肉饼吃过，我谈谈义乌这道风味小吃 。 说起东河肉饼，义乌人无知不晓，在外省游子吃到东河肉饼，都能感受家乡的味道 。 东河肉饼已有上百余年的历史，始创于清朝嘉庆年间，用猪肉、鲜菜等制作而成 。 东河肉饼因义乌东河村而得名，它薄如葱油饼，色泽光亮，呈现焦黄色，风味独特，颇受义乌人的喜爱 。 而保定驴肉火烧也是当地的美食，也有深厚文化蕴含其中，据说肥而不腻，香脆酥软 。
作为保定人，虽然没有吃过义乌的“东河肉饼”，但是在回答中看到答友晒的图片都流口水啊~东河肉饼始于清朝年间，驴肉火烧在明初就在民间流传了哦~下面给大家介绍一下保定的名吃——驴肉火烧 。 保定正宗的驴肉火烧是将驴肉卤制，然后加到脆香脆香的火烧中，趁热一口吃下去！有机会到了保定来，一定不要错过驴肉火烧！
2、在保定吃过哪些正宗的驴肉火烧？
没吃过东河肉饼，但是驴肉火烧是真的不好吃 。 吃过不下40家的驴肉火烧没有好吃的，但是河间的那种长方形的驴肉火烧还不错 。 我觉得，西安的肉夹馍做的好的是真的不赖 。 在保定我一般吃猪头肉的火烧 。
我是个吃货，味道都很好不分上下，各有千秋，都很有名气，首先说，义乌小吃的闻名一绝 东河肉饼东河肉饼以油而不腻、色泽光鲜闻名，是义乌小吃的一绝 。 这道面点小吃便是东河肉饼 。 据说，现在义乌最好吃的东河肉饼在化工路上 。 但是要说最正宗的还属保定驴肉火烧！在保定，要想吃到正宗的驴肉火烧，无论是胡同拐角，还是装修精美的店铺，都能吃到 。
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