自己在家做油条,一个小时就能做出好吃的油条


自己在家做油条,一个小时就能做出好吃的油条

文章插图
1、炸油条小技巧
步骤1、将准备好分量的面粉、酵母粉和盐一起倒入盆中 。 步骤3、加入菜籽油,再次揉成光滑的面团 。 菜籽油炸出来的油条比较香 。 炸的时候不断翻动,炸至金黄即可捞出,一定要注意安全,预防油飞溅烫伤手 。 做油条需要的是耐心,尤其是发酵和揉面阶段,不能操之过急,美食往往做不好就是缺乏耐心 。
【自己在家做油条,一个小时就能做出好吃的油条】5、擀油条坯全部做好后就可以开始炸了,锅里加入油,油温六成热,拿起油条坯,稍微拉长一下,放入锅中炸,用中火炸制,中途要多翻动一下,使油条受热均匀,炸至油条两面金黄,捞出控油,油条就做好了二、炸油条小技巧1、炸油条每个人的配方都不一样,面粉、水、酵母粉的比例要掌握好,和面时间加入小苏打和鸡蛋,小苏打可以使油条更酥脆,鸡蛋使油条口感更好,油条面要和的偏软一点 。
2、快速炸油条的方法
炸油条食材菜籽油50克、高筋面粉500g、幼砂糖80克纯净水250ml、酵母粉5g 、泡打粉2g做法1. 将高筋面粉,泡打粉,幼砂糖,酵母粉放入大口器具中,用筷子搅拌均匀!切好的面团盖上保鲜膜松弛几分钟,这样做出来的油条更松软!
很高兴来回答快速炸油条的这个问题;一般做油条都是经过一晚上的的发酵才能炸出样子好看还好吃的油条,很多时候大家觉得做油条太麻烦,很少自己在家做,今天我就分享一下快速做油条的方法 。 原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两和面方法: 1、称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水 。 2、把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀 。 4、把油条粉放进面盆里完全搅拌开 。
3、一小时就能做出好吃的油条
使用安琪油条蓬松剂快速型500克面粉15克油条蓬松剂盐7克300克温水25克色拉油这个配方用我的油案手法最快和好面1小时出油条 。 混合成絮状后倒入50克油 。 光滑后,再次盖上保鲜膜根据自己的时间醒面1-2小时2小时后把面团分两次或者3次,放到案板上,拉开出剂子 。 这时候就可以开始烧油了 。 油锅烧热开始擀皮,切条 。 揪一小块面丢进油锅2秒钟漂起来证明油温刚刚好 。 这是我做的油条详细方法可以观看我发布的视频
一般做油条都是经过一晚上的的发酵才能炸出样子好看还好吃的油条,很多时候大家觉得做油条太麻烦,很少自己在家做,今天我就给大家分享一下一小时内做油条的方法 。 以上为个人制作方法,认可的话记得分享出去,也可以回去自己尝试一下,希望每个人都可以成功制作出好吃的油条 。
4、宝宝辅食—油条做法小贴士
可以柔制2到3次,每10分钟一次,这样炸出来的油条会更好 。
但是对于这种油条来说,虽然看起来非常的不错,可是他其实对于我们的身体还是有一个很大的影响的,所以说对于这种油条还是少吃为妙 。 油条粉已经添加酵母和糖,所以就不用加,放到冰箱八小时 。

    相关经验推荐