超市买的奶酪片怎么吃？怎样挑选一个好的奶酪，这几个细节太重要 _生活百科

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许多孩子非常喜欢奶酪，但是超市里的奶酪种类繁多。我们应该如何选择它们？
a理论上，6个月后，酸奶、奶酪等乳制品可以作为辅食，让宝宝尝试一点。如果试过之后发现不过敏，可以继续吃。如果过敏，就停止添加。
奶酪富含钙，但由于生产需要，往往含有高盐(钠) 。买之前先看配料表，选钠含量相对低的。例如科尔比干酪、杰克干酪、温和的切达干酪或农家干酪。不过还是要看成本表。其他人推荐。买不到也没用。最好看看你附近的超市能买到什么奶酪，对比一下配料表。
此外，一些软奶酪是由未经巴氏灭菌的原料奶发酵而成，如法国卡门贝干酪生产的布里干酪、羊乳酪、卡门贝干酪、羊乳酪和蓝奶酪。这些奶酪有感染李氏杆菌的风险。虽然风险很低，但婴儿和孕妇应格外小心。但是软奶油奶酪是可以给孩子吃的。
奶酪去除了牛奶中的水分，保留了牛奶的大部分营养成分，使营养成分的浓度非常高。但是，我们通常不会吃“同等重量”的奶酪，所以很难说它比牛奶“营养更好”，因为它的所有营养成分都来自牛奶；奶酪中的牛奶蛋白被细菌部分水解，变成更小的颗粒，更容易消化。但奶酪中的钠含量远高于液态奶和酸奶，所以孩子不要吃太多。
如果你每天只吃一点点，或者隔几天吃10-20g，那么奶酪就是一种非常健康的乳制品。
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【超市买的奶酪片怎么吃？怎样挑选一个好的奶酪，这几个细节太重要】

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