什么情况下不能吃生姜茶？7种人不能吃生姜，快速阅读此文( 二 ) _生活百科

甜甜的药香，老香，老寿眉糕的枣香，甜甜的，很浓，闻起来很舒缓。
时光荏苒，岁月悠悠。
一款白茶在不断陈酿的时候，整体风味是可以不断变化的。
与初出茅庐的新白茶相比，陈酿时间不到一年。
经过不少于三年时间打磨的老白茶，甘甜醇厚，应该有适合“煮”的优势。
说到煮白茶，新白茶不适合煮。
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由于新茶的风味清新活泼，内部的茶味物质处于较活跃的状态，直接用于煮茶，煮出来的茶汤滋味容易偏苦涩，效果并不好。
个性凸显，风味清爽鲜香的新白茶，适合用盖碗冲泡品味。
而茶味甘醇的老白茶，既适合用白瓷盖碗逐次的冲泡，感受不同冲泡次数下的茶香与茶味变化。
同时，还适合煮一壶老白茶喝。
相对比冲泡出来的茶汤，煮出来的老茶，滋味大不相同。
最后如果想要两者兼得，不错过好茶的任何一点滋味。
那么适合先冲泡，后煮叶底，将白茶陈化而来的点滴滋味，悉数领略。
不论如何，煮一壶老白茶喝，都是极暖心的字眼!

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《4》
在煮老白茶的时候，适合加生姜同煮吗？
从预防感冒的效果而言，可以直接煮姜汤，或者煮老白茶。
姜汤内部的姜辣素，具备扩张血管的效果，可以发散风寒。
而年份真实的，茶味物质积累丰富的老白茶，茶叶内部具备丰富的黄酮类化合物，以及其它的养分物质。
黄酮类物质是白茶区别于其他茶类的特征性物质之一，具有较高的抗氧化活性，能够促进人体的新陈代谢。
当受了风寒后，煮一壶老白茶。
将煮茶的壶洗净，注入适量的纯净水。
煮老白茶的茶水配比，大约为300-400ml的水，搭配2-2.5克的干茶。

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而如果在出门时，盖碗内有预先泡过好几冲的白茶叶底。
那么也可以根据实际情况，选择继续将叶底煮着喝。
煮老白茶泡开过的叶底，那么在相同水量的情况下，可以将盖碗内泡开的茶叶，全部投入壶内去煮。
将老白茶煮着喝，有一个重要的原则是，具体问题具体分析。
不论是煮干茶，还是煮叶底，煮茶的时间都不建议过长。
等到壶内的水烧沸，投茶进去煮。
稍微沸煮，煮至壶内的茶汤呈现赤金色那般深浅的汤色后，就可以停止加热了。
煮老白茶，不是熬煮中药，不存在煮茶时间越长越好的说法。

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尤其是内质丰富的好茶，更不建议长时间反复的煮。
要不然，煮出来的茶汤太过浓酽，反而效果不好。
将一壶茶汤煮好后，等到壶内的茶汤从咕噜噜的沸腾状，逐渐变到茶汤平静。
这时就可以倒出茶汤，在汤水温度不至于过烫的情况下，趁热饮下。
喝过几杯暖乎乎的热茶，身心舒泰。
这时候，趁热闭目养神，或者稍微小憩一会儿。
再醒来，感冒初期的不适症状，就能得到很好的改善。
秋冬季节，或者是早春时节，在气温偏低的情况下。
多喝一喝煮出来的茶汤，对于预防初期感冒而言，实际效果很好。