6种冬季养生汤的做法大全
寒冷的冬天 , 最适合喝上一碗滋补又暖胃的养生汤了 , 那么冬季养生汤有哪些呢?下面让小编为大家介绍一下 。
文章插图
冬季养生汤一:猪腰核桃汤
猪腰核桃汤所需材料
原料:猪腰、核桃仁、高汤
配料:枸杞子、葱、姜各适量 。
猪腰核桃汤做法
1、把猪腰去筋膜 , 对剖后洗干净 , 切厚片 。
2、把猪腰片入沸水中过水焯一下 , 冲洗干净 。
3、把核桃仁入沸水中 , 待至熟 , 即可捞出 。
4、把葱切段、姜切片 , 备用 。
5、锅置火上 , 放熟猪油烧热 , 爆香葱段、姜片 。
6、放入猪腰片煸炒至干 , 再烹入料酒 , 倒入高汤 。
7、放入核桃仁 , 调入胡椒粉、盐 , 转小火煮25分钟 , 最后放入枸杞子、鸡精煮匀即可享用 。
冬季养生汤二:玉米羊肉汤
玉米羊肉汤所需材料
原料:羊肉、鲜玉米粒
配料:盐、胡椒粉、味精各适量 , 料酒、高汤、香菜末
玉米羊肉汤做法
1、把羊肉洗干净 , 切丁状 , 加盐、料酒腌制入味 。
2、把高汤入锅烧沸 , 放入玉米粒 , 加入盐、胡椒粉、味精调味 。
3、再放入羊肉丁煮熟 , 撒香菜末即可享用 。
冬季养生汤三:苹果瘦肉汤
苹果瘦肉汤所需材料
原料:瘦肉块、苹果、
配料:银耳、大枣
【6种冬季养生汤的做法大全】 苹果瘦肉汤做法
1、把苹果去皮去核 , 洗干净切块 , 银耳用温水浸泡 , 去蒂 , 洗干净 , 撕成小朵 。
2、把瘦肉块入沸水中煮约2分钟 , 捞起 , 大枣去核洗干净 。
3、锅置火上 , 加入适量清水 , 放入瘦肉块、苹果块、银耳朵 , 用大火煮沸后 , 改用小火慢炖2小时即可享用 。
冬季养生汤四:豆腐皮蛋花汤
豆腐皮蛋花汤所需材料
原料:鸡蛋、豆腐皮
配料:香菜段、葱末
豆腐皮蛋花汤做法
1、把鸡蛋磕入碗中 , 滴入几滴料酒 , 搅拌均匀 , 备用 。
2、锅置火上 , 加入适量清水 , 用大火烧开 , 放入豆腐皮片煮开 。
3、再倒入鸡蛋液搅拌均匀 , 放入盐、葱末、香菜段 , 淋入几滴香油 , 即可关火 , 出锅享用 。
冬季养生汤五:羊(R-F)茄汤
羊(R-F)茄汤所需材料
原料:熟羊肉、西红柿
配料:盐、味精、香油、羊肉汤各适量 。
羊(R-F)茄汤做法
6种冬季养生汤的做法大全
1、把羊肉洗干净 , 切成小薄片 , 备用 。
2、把西红柿洗干净 , 去蒂 , 切成瓣 , 备用 。
3、锅内加入羊肉汤 , 放入羊肉片、盐稍煮片刻 。
4、放入西红柿 , 烧开后撇去浮沫 , 放味精、香油 , 即可关火 , 装碗享用 。
冬季养生汤六:罗宋汤
罗宋汤所需材料
原料:牛肉、土豆、时蔬菜叶、芹菜、月桂叶
配料:西红柿酱、洋葱、干罗勒碎、牛至粉、盐、糖、白醋、料酒、
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