国医巨匠、南京西医药年夜学传授邹燕勤引见，秋冬养阴，入秋以后也到了一年当中的进补季节 。此时保养好身材，能为安稳过冬打下坚固的根底 。
一粥一茶一汤保健康
入秋后，出格要留意滋阴润肺、养胃生津 。一样平常饮食方面，能够多吃点白萝卜、百合、西红柿、山药、藊豆、藕、核桃、芝麻、苹果、猕猴桃、梨等 。正在这引荐多少款润肺安神的食疗 。
铁皮石斛百合粥 取鲜铁皮石斛20克，百合50克，年夜米100克 。将鲜铁皮石斛洗净堵截，拍碎放入200毫升水，久煎去渣取汁100毫升 。正在石斛汁内加百合、年夜米，再加过量水煮粥便可食用 。合用于口干、干咳、病后津亏等 。
铁皮石斛四花茶 取铁皮石斛花、金银花、杭白菊、三七花各3克，用开水屡次冲泡饮用 。也可单用铁皮石斛花或者铁皮枫斗3~5个沏茶 。
酸枣核桃酒酿汤 取酸枣仁30克，红枣50克，核桃仁30克，鸡蛋1个，酒酿过量 。将酸枣仁、核桃仁、红枣加水过量，熬成浓汁 。参加过量酒酿，煮沸后将鲜鸡蛋打坏倒入，开锅即成 。晚餐后2小时吃一小碗，有睡意时就苏息 。
姜以及芡实少没有了
春季摄生，少没有了姜以及芡实 。
姜作为药食同源品，使用普遍，西医以为，夏秋吃姜关于祛冷气更起感化 。我正在家里会常常用姜来保健 。比方伤风时，可取生姜9克捣烂，参加红糖，用开水冲泡调匀温服便可 。饮汤后盖被，天天1次，连喝2~3次 。固然，姜并不是吃越多越好 。孔子一年四时饮食没有离姜，但同时倡议吃姜要过量，不克不及贪多 。
【国医聊秋季养生】芡实又称鸡头米，是祛湿佳品，为健脾止泻、益肾固精之良药，天天拿一点用开水一煮，或许再放个鸡蛋，十分养分 。中暮年人可用它来健脾祛湿，年老女性可用它来美容养颜 。别的，芡实还可搭配莲子以及粳米熬成粥 。取芡实30克，莲子10枚（去心），粳米60克，洗净后熬粥便可（比往常熬粥多放些水） 。
依据骨气来过度进补
俗语说：“一夏无病三分虚 。”入秋后，倡议大师依据骨气过度进补 。
白露骨气先后，气候渐凉、气象枯燥，燥邪易耗人阴津，此时能够用海参来进补，如喝点海参小米粥 。将泡发的海参切丁，以及小米一同熬成稀饭，撒上葱花便可 。
秋分骨气先后，气候逐步转冷，保养以润肺生津、养阴清燥为主 。除能够喝鸡头米汤外，还能够喝点栗子猪肾粥 。取猪肾1个，粳米250克，栗子5~10个 。将处置好的猪肾切成小块，同粳米、栗子熬成粥，参加食盐调味便可 。
寒露骨气先后，随同天然万物萎黄枯槁，人体也响应呈现“津干液燥”的现象，如口鼻咽喉枯燥、皮肤干裂、年夜便秘结等 。此时摄生的重点是养阴防燥、润肺益胃 。平常，能够喝点酸枣仁桂圆牛奶汁 。取酸枣仁30克，桂圆25克，牛奶150毫升 。将酸枣仁先打成粉，以及桂圆肉放入豆乳机中，参加牛奶，按“果蔬汁”键停止榨汁，制造好后倒出，参加少量蜂蜜便可 。
霜降先后，气温变革幅度较年夜，是慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡复发的顶峰期 。此时能够常喝红枣粥 。取红枣50克，糯米80克 。将红枣洗净，用水浸泡2小时 。糯米洗净，用水浸泡1小时 。而后一同放入锅内，煮成稀粥，加糖调味便可 。（摘自《齐鲁晚报》）
根源： 今晚报
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