什么网逮鱼最快最好？撒鱼什么网好用，这篇文章很受教益 _生活百科

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在捕鱼的文化大革命之前，村子南边的小白河还有水。水非常清澈，流动缓慢。最深处齐腰高，一般没膝盖。冬天，河上有一层厚厚的冰。河里有鱼。夏天和秋天，人们蹲伏在水边，向水面吐唾沫。随即，一群小白条游来竞争。岸上的人微微一抖，鱼立刻消失的无影无踪。夏天的河是男生的天堂。中午放学后，你一放下书包，就会飞到河边，脱下身上唯一的裤衩，跳进河里，玩得不亦乐乎。玩够了，大孩子开始钓鱼。弯腰，下巴紧贴水面，双臂张开，手掌轻贴水底，慢慢向中间聚拢，聚拢在一处，分开，再聚拢，脚边逐渐向前。靠近岸边的水生植物下，往往是鱼的藏身之处。突然，我感觉到有什么东西在我的手底下蠕动，突然按住它，大叫一声把它从水里拿出来，捧在手里，要么是一条小鲫鱼，要么是一条小白条，用一根细细的柳条扎起来，含在嘴里，弯下腰继续摸。小鱼还在柳条上挣扎，偶尔鱼尾还会扇到人的脸上，却是难得的享受。用柳条把鱼串起来，事先从一端把柳条的皮和叶子剪下来，留作结把鱼拴在绳子上；鱼串过腮，出嘴，摸一条，串一条，多了就串在一起。几个兄弟在一起钓鱼，最小的弟弟拿着一根柳条跟在后面。谁感觉到了，就走过去把柳条递给了弟弟。当鱼被串在一起的时候，他拿着它，带着它。

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直到太阳落山，村里传来母亲的呼唤，孩子们才上岸，穿好衣服，回家了。妈妈会把小鱼洗干净，把大一点的鱼的肚子去掉，然后在上面放盐。下顿饭的时候，柴火火锅放油，炸小鱼，卷一两片薄薄的高粱面饼，全家人一块吃。鲜油热腾腾的鱼，刚出锅的炸鱼，外嫩里嫩，嚼在嘴里香脆可口。连炸鱼的味道都会飘到街上，行人都忍不住抽动几下鼻孔。比钓鱼更“专业”一点的就是用叉网叉鱼。叉结构极其简单，两根四尺木棒，顶孔穿铁轴；两根木棍可以开合，中间系一个扇形的棉网。在网和轴之间，用一根水平杆作为支撑。使用时，将两根木棍呈90度角展开，使网完全张开，并用支撑杆固定；一只手扶着杆顶，另一只手扶着撑杆，使网的前端抵住水底，后端露出水面，慢慢向前移动。现有的要送的鱼跳进网里，突然冒出水面。离水的鱼在网里高高跃起，抓住鱼，扔到岸上。一般岸上有专人来挑鱼。通常，大一点的孩子甚至成年人用叉网捕鱼。运气好的话，中午能收获一两斤杂鱼，偶尔钓到半斤多鲤鱼，也算是意外之喜。有一年夏天，有人钓到一条17斤52重的大鲤鱼，这是十几年来唯一一次。据说是用叉网扣的。鱼在浅水里很大，鱼的半个后背露在水里。那人见了，轻轻走过去，用叉网扣上。然后扑到鱼身上，双手抓住它的腮，连鱼带网一起扛上岸。当鱼到了岸边，它仍然跳着，但是那个人躺在一边，累得不能动了。

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【什么网逮鱼最快最好？撒鱼什么网好用，这篇文章很受教益】最独特的手段和最大的收获就是“钓” ，也就是把水全部冲掉之后再钓。先在河中筑起两个泥丘，切出几尺长的一段，在一边修一条引水渠，让上游的河水顺流而下，不至于把上端的泥丘堵死。然后用脸盆把拦截的河水舀起来，一盆一盆地往下游河段洗。如果水少，就贴着下端的泥埂，挖一个小坑，让水流进坑里，再冲出来。在坑外，要用铁丝筛挡住，防止鱼游入坑内。直到水尽，大大小小的鲫鱼瓜、白条、鲤鱼、鲶鱼，纷纷挣扎、跳跃，或张着嘴躺在泥地上喘息。这是拖网渔船最开心的时刻，他们提着桶和锅，开始大呼小叫地抓鱼。有人说抓鱼的时候这水比吃鱼还过瘾。钓鱼需要三四个人，但是没有人是不行的。曾经有人发现晚了，坑里的水还没排尽，只好作罢；泥脊撑不到第二天，晚上就被水流冲走了。这里也有热闹的地方。如果不注意顶部的泥脊，之前的所有努力都白费了。所以拖网渔船要轮流淘水，也有专人看管泥脊，一刻也不敢放松。因此，钓鱼被列为“四胎”之一。 (当地流行一句话：“拔麦、扣坯、刨棍、捞鱼” 。几个人忙一天，一般能收获七八斤鱼。运气好的话，甚至能收获十几斤。用转网捕鱼的技术要求极高。要把网撒得又远又圆，撒网的地方要根据地形和水流来选择，一般人不会用。村里只有三五个男人擅长这个，都是游手好闲的主。他们不在河里撒网。据说河里水草很多，给作业带来不便。其实他们鄙视这种小打小闹。一听说什么地方有鱼，我就带着渔网等用具，或者去南边十几里的滹沱河，或者北边二十里的朱龙，甚至出去一百里到白洋淀。连续几天或者十几天出去，抓到鱼当场卖给商贩，没有带回家。据他们报道，在河边做鱼很特别：就地摆一个锅，往锅里加入河水，把刚上线的大鲤鱼撒在锅里，等鱼在锅里游来游去，就把锅盖上烧了，听着鱼在锅里折腾，直到没有声音。最后煮熟，腌制，鱼和汤都很好吃。这种做法叫“河里煮活鱼” 。只是普通人没有机会享受这种美味而已。