无花果什么时候熟的？无花果成熟要多久，进阶科普文章 _生活百科

无花果被称为“生命之果”，营养价值非常高。除了鲜食，无花果还可以加工成无花果干、无花果酱、无花果汁等。很受人们的欢迎。那么这么好吃的无花果什么时候上市呢？每斤多少钱？让我们来看看吧。

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无花果什么时候上市？
种植在南方的夏果无花果在7月初成熟，秋季果实在8月下旬至10月中旬成熟，叶子在11月下旬落下。中国从北方的黄河流域到南方的广东、海南、云南等广大地区，都是无花果栽培的适宜生态区。由于地域、温度、日照的差异，北方的无花果成熟较晚，一般在10月底11月初，然后叶片逐渐脱落，第二年春天再长出新叶。当然，现在大棚也可以种无花果，大棚的无花果一年四季都可以上市。
无花果多少钱一斤？
【无花果什么时候熟的？无花果成熟要多久，进阶科普文章】

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无花果在中国的分布区
无花果主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地。华北地区的无花果主要集中在山东省沿海的青岛、烟台、威海，江苏省的南通、盐城、丹阳、南京，福建省的福州和上海郊区的一定区域。而新疆阿图什地区栽培品质优良，新疆无花果产量和品质覆盖全国。无花果是一种稀有的水果品种，虽然种植和分布很广，但很少集中成片。
无花果成熟度的鉴定方法
1.无花果会结果
无花果的生果，破碎后也是红色的，但味道酸酸的，不适合食用。这种水果只到7分熟，属于生果，适合做药材。
2.七到八个成熟的水果。
七八分熟的无花果，表面像草一样的绿色，很难捏，适合长途运输。这也是我们市场上的无花果。果实破碎后立即会有大量白汤从边缘渗出，果肉有一点糖光泽甚至没有光泽。果肉松散颗粒状，感觉有点干。可以生吃，也可以煮粥吃，味道不好。
3、八到九成熟的水果
八到九分熟的无花果果实表面颜色饱满明亮，会有龟裂的纹路，但果皮表面很浅。摸起来像拿着软糖一样硬，没有黑皮。破碎后果肉有一些糖亮度，但没有熟果和熟果的蜂蜜般的光泽。这种水果不适合多生吃，因为白汤会让一些人觉得不舒服。
4.成熟的水果
成熟的果实和成熟的无花果几乎一样，但不同的是，成熟的无花果外形柔软、圆润饱满，摸起来略硬，表面有清晰的裂纹，但黑皮很少。断的部分没有白汤渗出，果肉有蜂蜜的光泽，但没有流淌的感觉。过一会儿就软了。成熟的无花果不仅可以直接食用，还可以用来制作果酱、水果蛋糕等家庭零食。