节气养生大寒饮食宜减咸增苦以养心气！( 四 ) _中医养生

成效：
具备宁心安神，交通心肾、滋阴养血安神的成效。
龙眼红糖粥

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质料：
龙眼肉30克，粳米100克，红糖过量。
做法：
1.龙眼肉用温水浸泡半晌。
2.粳米淘洗洁净，放入锅中，参加过量的水，年夜火煮沸转小火煮，参加龙眼肉、红糖，小火微沸至米烂、汤稠，外表有粥油构成便可。
成效：
此粥具备年夜补气血、开胃益脾、养气安神、补虚疗损之成效。合用于心脾虚损、头昏失眠、血虚忘记、心慌气短、神经健康等症。
菜
喷鼻菇烧豆腐

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质料：
卤水豆腐1块、喷鼻菇多少个、青豆过量
做法：
1.将豆腐切成片、喷鼻菇切片备用。
2.锅中倒入过量的水，水烧开后将青豆放入锅中焯2分钟。
3.锅中倒入过量的油，油热后将豆腐片放入锅中小火煎制。
4.煎至双面金黄时盛出。
5.将喷鼻菇放入锅中煸炒匀均。
6.将豆腐放入锅中煸炒匀均后倒入小半碗水，而后放入2勺素蚝油、1勺生抽、1勺糖、半勺盐调味。
7.将青豆放入锅中煸炒匀均。
8.往锅中倒入少量水淀粉，再次烧开后，淋少量喷鼻油便可出锅。
枸杞木耳铁棍山药片
质料：
铁棍山药400克、黑木耳10朵、枸杞子10粒、盐1小勺姜5克、油1勺
做法：
1. 木耳泡发后去蒂；事前浸泡枸杞非常钟；铁棍山药削皮，切片；姜切丝。
2. 锅中倒油，放入姜丝爆喷鼻后先放入铁棍山药翻炒两三分钟，放入木耳，倒入枸杞，翻炒两分钟，倒入盐炒均用后出锅盛盘。
熬过年夜寒
就将迎来新一轮骨气
寰宇复始万象更新
正在最初的季节
大师一同积极让本人暖暖哒
新年才会美美哒~