酱油可以用什么来代替?代替酱油的东西,快看,别不当回事( 二 )


酱油的颜色主要由两个方面决定:——美拉德反应的产物和焦糖化反应的产物 。 两者在人体内基本都是经过肠道的, 吸收不是很大, 所以吃酱油不会让人黑 。

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