明天是春天的开始 。 在北方， 立春有吃春饼的习俗 。 春饼是用薄如蝉翼的面粉做成的 。 它们和各种炒菜或蔬菜卷在一起， 抹上甜面酱， 卷起来一起吃 。 它们清爽可口， 充满了春天的味道 。 想把春饼做的好吃， 就要做薄 。 其次， 你应该有各种各样的配菜来卷它们 。 下面是6个“春饼卷菜”， 做起来很简单 。 卷春饼爽口好吃， 越吃越好吃 。
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步骤：1 。 准备2个土豆和1个胡萝卜， 清洗干净 。
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2.胡萝卜、土豆切丝， 再切点蒜粉备用 。
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3.将土豆丝浸泡在冷水中， 防止氧化变色 。
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4.锅里倒油烧热， 放入蒜末翻炒出香味， 再放入胡萝卜丝和胡萝卜丝， 翻炒至土豆丝和胡萝卜丝变软 。
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5.加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉， 搅拌均匀即可出锅 。
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步骤：1 。 准备韭菜、豆芽、胡萝卜、猪肉、粉丝、鸡蛋 。
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2.豆芽洗净， 韭菜和胡萝卜洗净， 切成细丝 。
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3.猪肉切丝， 放入碗中， 加入1勺酱油、1勺胡椒粉和1勺淀粉， 拌匀 。
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4.将鸡蛋打入碗中， 搅拌均匀 。
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5.粉丝用开水焯软， 切段备用 。
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6.锅中倒入油， 加入蛋液煎至鸡蛋凝固， 放入盘中备用 。
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7.再倒一点油， 放入肉丝炒， 然后将豆芽和胡萝卜丝倒入锅中， 炒至胡萝卜丝变软， 再放入韭菜和粉条炒匀 。
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8.最后放入煎蛋， 加入1勺蚝油和1勺盐拌匀即可食用 。
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步骤：1 。 准备一块鸡胸肉， 红椒， 青椒， 香菜 。
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2、把鸡胸肉切成鸡丝， 放入碗中， 加入1勺生抽， 1勺胡椒粉抓匀 。
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3、把红绿辣椒分别去籽， 切成丝， 再把香菜切丝备用 。
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4、锅里倒油， 放入葱花蒜末炒香， 接着把鸡丝放入锅中， 迅速炒散 。
【卷饼吃什么菜好吃？吃卷饼配的什么菜，有必要读一下这篇文章】
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5、炒到鸡丝颜色变白， 放入红绿辣椒丝炒软， 最后放入香菜丝， 进入适量生抽， 炒均匀就可以了 。
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