4、天津人为什么喜欢吃鱼腥草？
广东人则拿鱼腥草来煲汤 。 具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 ， 还是一味妇科良药 ， 女人多吃鱼腥草对身体有益 。 我家天台也种有鱼腥草 ， 广东雨水多的季节 ， 鱼腥草长得很快 ， 但叶子茂盛根很少 。 我的几个朋友嫁了广东本地人 ， 她们的家人分两个极端 ， 喜欢的每次回贵州打飞的都要带鱼腥草；不喜欢的闻到味道躲的远远的 ， 各吃各的 。 原来这小孩把鱼腥草和广东煲凉茶的茅根搞混了 ， 让人哭笑不得 。
一个土生土长的天津娃娃 。 在天津 ， 家常美味很多 ， 提到有一点重口 ， 我第一反应就是：酱爆洋白菜 。 这道菜用的核心调料就是咱天津本地产的甜面酱 。 天津人倍儿耐酱爆洋白菜 ， 在家里耐做酱爆洋白菜 ， 在外面饭馆也耐点这道菜 。 天津人倍儿耐吃洋白菜 ， 像我家里还常常做五花肉炒洋白菜、醋香洋白菜、清炒洋白菜等 。 而天津有几家比较有名的盖饭小馆喜欢用洋白菜做配菜 ， 比如：黑椒鸡腿洋白菜盖饭 。
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