什么食物吃了美白养颜？多吃四种美白食物，推荐大家收藏 _生活百科

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1.准备食材：
准备适量鸡爪，用剪刀剪去鸡趾。
姜片和葱切段备用。
将茴香、高良姜、白芷、天竺葵、肉桂、肉豆蔻和少量八角放入碗中，用清水浸泡一会儿。

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2.将鸡爪煮熟；
锅中烧开水，倒入香料、姜片、小葱，加入10g麦芽糖，加入适量白醋、料酒，再放入鸡爪。大火烧开后，转小火焖10分钟。
10分钟后，取出鸡爪，放入清水中洗去杂质，用吸水纸吸干上面的水，避免在油炸锅中炸。

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3.炸鸡爪：
准备一块冰块，放入清水中备用。
在锅里加热油。油温五成热时，将鸡爪蘸入油锅，煎2分钟左右。鸡皮膨胀后取出，放入刚准备好的冰水中浸泡30分钟，这样鸡爪吸水膨胀后就会布满虎皮斑。

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4.准备碗配料：
将两片腐乳放入碗中，倒入少许料酒，用勺子将腐乳碾碎，加入少许盐、糖和鸡精，然后倒入适量的蚝油、蒸鱼和豆油、香油，搅拌至调料完全融合待用。

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切姜片，放入碗中。抓几个干辣椒和花椒备用。
鸡爪泡好后，上面布满虎皮斑。把它们切成段，放在盆里。倒入刚调好的汁、姜丝、辣椒、花椒，抓匀，放入盘中，入蒸锅蒸1小时。

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1小时后，美味的鸡爪就做好了。

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1.将鸡爪放入水中焯一下；
【什么食物吃了美白养颜？多吃四种美白食物，推荐大家收藏】准备500克鸡爪，用剪刀剪去鸡爪的脚趾，锅内倒入凉水，加入几片姜和一个葱结，倒入少许料酒去腥，水烧开，去除锅内浮沫，再煮2分钟。鸡爪变色后倒掉，放入准备好的冰水中冷却，挑出里面的葱姜。鸡爪在突然变冷的时候会迅速收缩，这样吃起来更脆。