蘑菇有很多种 ， 老农说出了五种常见的 。
1.香菇 ， 一种长在木头上的菌类 ， 又名蘑菇、香蕈等 。 味道鲜美 ， 香气浓郁 ， 营养丰富 。
香菇是一种菌类 ， 长在木头上 ， 又被称为蘑菇、香蕈 。 食用菌是人们餐桌上常见的菌类 。 香菇口感好 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 深受老人和儿童的喜爱 。
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2.金针菇因其柄细、形似金针菇而得名 ， 具有很高的药用和食用价值 。
金针菇因形似针而得名“金针菇” 。
【杨树菇的功效与作用及食用方法？猴头菇，精辟好文章】金针菇具有很高的药用和食用价值 ， 在我国东北、云南、江苏等地均有种植 。
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3.鸡腿菇又名鸡腿菇 ， 因外形酷似鸡腿而得名 。 它营养丰富 ， 美味可口 。
鸡腿菇形似鸡腿 ， 营养丰富 ， 口感好 。
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4.茶树菇又名杨树菇、刘崧菇 ， 因野生于油茶树干上而得名 。 它营养丰富 ， 味道极佳 。
茶树菇生长在油茶树干上 ， 也是人们比较喜欢吃的一种菌类 。
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猴头菇又名猴头菇 ， 因其外形酷似猴头菇而得名 。 它是中国传统的名贵菜肴 ， 肉质鲜嫩可口 。
猴头菇 ， 素有“素肉”之称 ， 广泛种植于华北、东北等地 。
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