鸡蛋片用什么工具转圆？鸡蛋捣碎工具，不看看这篇文章，太亏 _生活百科

刘佳丽
让我们去野餐吧！这不是一个仅仅为了好玩的口号，而是人们对户外、对春天、对自然的真实渴望。铺上简单的野餐垫，放上两杯饮料，然后拿出手来做食物，或坐或躺，以自己感觉舒服的姿势慢慢享用食物。然后看看你身边那些和你有同样志向的人。各种关于春天的美好期待，都可能在这野餐的一刻实现。

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在所有关于野餐的食物中，三明治大概是最没有门槛的一种了。不需要你有什么过硬的厨艺，也不需要你想象的那么多食材。新鲜、方便、多样成为了它最大的特点。在新鲜果蔬上市的春天，三明治的春天气息特别浓。
金枪鱼，鸡蛋，西红柿和生菜三明治
原材料：
金枪鱼罐头，鸡蛋，西红柿，生菜，烤面包，沙拉酱

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练习：
1.将金枪鱼从罐头中取出，沥干水分，处理成鱼酱，加入沙拉酱拌匀；
2.将鸡蛋煮熟，然后去皮切块备用；
3.西红柿洗净切块备用；
4.生菜洗净，沥干水分，备用；
【鸡蛋片用什么工具转圆？鸡蛋捣碎工具，不看看这篇文章，太亏】5.切掉吐司的边缘，然后平放，先铺一层菜叶，再铺上番茄片和鸡蛋片，然后加入金枪鱼酱，最后盖在切好的吐司上；
6.将加工好的三明治用保鲜膜整齐的包好，中间全部包好，然后完全密封，就可以带去野餐地点吃了。
小贴士：
1.切鸡蛋不容易，但是可以用切蛋器一次性完成切片。当然，如果不喜欢切片鸡蛋，也可以和金枪鱼混合，加入沙拉酱一起捣碎，做成金枪鱼蛋糊备用；
2.关于蔬菜的使用，没有限制，只要是你喜欢的，适合生吃的蔬菜，包括黄瓜、紫甘蓝、生菜、芝麻菜等。都是不错的选择；
3.建议两片面包之间不要放太多食材。如果想一次拥有多种口味，可以考虑用三片面包做一个双层三明治；
4.除了保鲜膜，还可以用烘焙纸包三明治。
午餐肉、蔬菜丝、鸡蛋和奶酪三明治
原材料：
低盐午餐肉、鸡蛋、奶酪片、卷心菜、烤面包、沙拉酱、油

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练习：
1.将低盐午餐肉切成6mm厚的薄片备用；
2.白菜洗净，然后切成细丝备用；
3.将鸡蛋煮熟，剥去外壳，然后加工成碎鸡蛋，加入沙拉酱拌匀备用；
4.锅烧热，加入极少量的油，将切好厚片的午餐肉放入锅中，煎至两面金黄待用；
5.取一片吐司，上面放一片芝士，然后铺上鸡蛋块，再叠上午餐肉，铺上包菜丝，再盖上另一片吐司；
1.对于喜欢吃吐司边缘的人来说，这个提供咀嚼的部分是不可错过的美味。如果想要更柔和的口感，可以在做三明治之前把吐司的边缘切掉，保证口感始终柔和；
2.沙拉酱的选择可以根据自己的喜好来决定。千岛酱，日本芝麻酱等。都是不错的选择，买起来也很方便；
3.其实菜丝有很多种。除了白菜，生菜、紫甘蓝等适合生吃的蔬菜都可以。
校对：刘伟