一、龙葵的植物学特征
1、名称和分类状况
龙葵是官方中间名;别名很多 , 江苏叫野辣虎;在四川 , 它被称为野生海椒 , 苦菜 , 海椒 , 野生伞 , 野生角等 。 在湖北叫灯笼;在河北叫山椒;在云南 , 叫野茄苗 , 小果;在广东叫菜花;在海南叫假灯笼;在湖南叫地泡子;在江西叫费天龙;在贵州叫龙葵;很多地方也叫黑天空、黑星星等等;在植物分类学上 , 属于茄科茄属 。
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【哪种植物含有龙葵素?龙葵 植物,值得点赞点赞点赞】2.分布和生长环境
龙葵几乎分布在中国各地;一般生长在路边、路旁、荒地、村庄周围 。
3.外貌特征(简)
它是一年生直立草本植物 , 高四五十厘米;叶互生 , 叶卵形;蝎形花序生于腋外 , 花白色 , 花期长;
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浆果圆形 , 直径六七毫米 , 未成熟时绿色 , 成熟后黑色 , 开花后结果 。
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二、龙葵的主要作用
第一 , 龙葵因其普适性 , 生长适应性强 , 抗旱耐湿 , 一般被当作一种杂草 。
二、食用:龙葵浆果的果肉酸甜可口 , 含有相对较高的糖分、有机酸、矿物质和多种维生素 。 适量食用能起到调节神经、消除疲劳、去除湿热的作用 , 是很好的滋补食品;
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其幼苗、嫩芽、嫩茎叶也可食用 , 主要含胡萝卜素、维生素B、维生素C等 。 可以用来炒肉丝或者煮鸡蛋汤 。 味道很好 , 受到人们的欢迎 。 但需要注意的是 , 龙葵含有龙葵碱等有毒物质 , 不宜生吃 。 食用前需要开水冲泡 , 浸泡去除毒素 。
三、药用:龙葵全草均可入药 , 尤其是叶多、色绿、茎枝嫩的龙葵 。 夏秋季节采集龙葵全草 , 去除杂质 , 晒干后再用药 。 据资料记载 , 龙葵属植物中含有龙葵碱、龙葵碱、龙葵碱及皂甙、维生素C、树脂等成分 , 味苦微甜 , 性寒微毒 , 有利尿消肿、清热解毒、活血利尿的功效 。 常用于藏药、傣药、彝药、蒙药、维吾尔药等少数民族药的中草药中 。 服药时请遵医嘱 。
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此外 , 龙葵的果实可以加工成龙葵酒 , 通过分拣、粉碎、发酵、压榨、再发酵等工艺 , 可以精心调配成低营养的龙葵酒 。 该酒丰满、柔和、酸甜 , 风格独特 , 具有良好的市场销量 。
以上仅供参考 。
(图片引自网络)
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