前天吃饭的时候, 朋友说我女儿最近又长高了, 比我上次见她至少长了5cm 。 小学五年级的孩子比我高, 问我给孩子做过什么好吃的 。 同时又担心孩子身高有限 。
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在广东老一辈人眼里, 每年春天, 他们真的会给孩子做点食疗汤 。 他们不需要每天都喝, 但是一个月喝2-3次, 尤其是青春期的孩子 。 当他们长大后, 很明显, 在适当补充蛋白质和老一辈的汤谱后, 他们的身高会增长 。
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【海马田七炖鸡】
材料:海马一对, 田七15g, 鲜鸡(或鸡胸肉)半只, 姜1片, 盐2g 。
练习:
1.在老一辈人眼里, 这种海马是做这种增高汤的主料 。 海马叫南参, 强身健体, 舒筋活络, 也是比较贵的汤料 。 不需要太多, 一般都是一公一母 。 就用一对海马做一次汤的量 。
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2.我准备了一对海马(一公一母) 。 此外, 田七还有活血化瘀、舒筋活络的作用 。 田七味重, 只需准备15-20g左右, 生姜几片去腥驱寒即可 。
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3.准备半只新鲜的鸡肉, 因为鸡肉含的氨基酸是肉类和禽类中最多的, 比猪肉好, 所以建议你用鸡肉或者鸡胸肉做这个汤 。 去掉鸡皮和多余的皮下脂肪, 把鸡肉剁碎 。
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4.将海马冲洗干净表面的浮灰, 提前用田七浸泡1小时 。 很多老人会先把海马炒熟, 再捣碎, 味道更好 。 也可以提前泡 。
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5.将鸡肉和几片生姜放入冷水锅中, 大火烧开, 焯一分钟, 去除血腥味, 然后捞出 。
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6.用蒸和炖的方法做这个汤更合适 。 小而精, 主要是给孩子喝的, 所以推荐你用锅炖 。 将泡好的海马和鸡块、三七和几片生姜放入炖锅内, 隔水蒸炖1.5小时左右, 最后加入少许盐调味即可 。
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海马汤没有什么特别的味道, 清淡又有营养, 不用担心孩子的身高 。 春天到了, 这种海马汤的食材一般一个月给孩子喝三次, 保证孩子的睡眠时间 。 多吃健脾疏肝的食物, 如山药、栗子、蛤蜊等 。 春天长高并不难 。
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【初中生喝什么汤能快速长高?16岁女孩增高喝什么汤,通篇阅读此文很有用】和大家分享一下日常家常菜和一日三餐的细节, 认真生活, 好好吃饭!
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