核桃是我们生活中很常见的坚果 。 核桃又叫长寿果 , 富含矿物质元素和不饱和脂肪酸 , 能提高机体免疫功能 。
核桃味道很香 。 可以直接食用 , 也可以制成各种食品 。 它很受人们的欢迎 。 每天适当吃核桃可以促进健康 。
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01
吃核桃对人体有什么好处?
【一天中什么时候吃核桃最佳?核桃仁生吃的最佳时间,看完一切都明白】改善发质 , 保证头发健康 。
核桃含有多种维生素和不饱和脂肪酸 , 能改善头发问题 , 为头皮和发根提供营养 。 同时核桃抗氧化性能好 , 能使头发乌黑亮丽 。 发质不好的女性可以通过吃核桃来改善 。
脑
坚持吃核桃可以提高大脑功能 , 使思维更敏捷 , 记忆力更好 , 因为核桃中含有不饱和脂肪酸、维生素和氨基 , 这些都可以提高脑力 , 促进大脑发育 。
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皮肤保养
核桃含有丰富的维生素E , 可以起到美容养颜的作用 。 核桃中的维生素E还可以保护皮肤组织 , 防止紫外线对皮肤的伤害 。 而且核桃有很好的抗氧化作用 , 可以减少皱纹 , 延缓衰老 。
预防多种疾病 , 缓解压力 。
核桃中的-3不饱和脂肪酸可以预防老年痴呆症和抑郁症的发生 。 其中的不饱和脂肪酸还能加速胰岛素的分解 , 在一定程度上降低患糖尿病的几率 , 核桃还能提高人体的抗应激能力 。
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预防心脑血管疾病
核桃中含有亚油酸甘油酯、油酸甘油酯等物质 。 这两种物质可以帮助降低体内的胆固醇含量 , 从而预防动脉硬化的发生 。 可谓是预防心脑血管疾病的保健食品 。
02
核桃是早上吃好还是晚上吃好?可能很多人不知道 , 告诉你答案 。
很多人说早上空腹吃核桃对身体有好处 。 其实早上中午或者晚上都可以吃核桃 , 不仅可以增强饱腹感 , 还可以改善消化 。
无论哪个时间吃核桃 , 都能及时吸收其中的营养成分 。 健康食用核桃可以达到养生的效果 。
吃核桃的时候 , 一定要控制好用量 。 建议每人每周坚果量控制在50~70克左右 , 即每天2~3个核桃 。
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核桃的热量比较高 , 吃核桃要遵循替代原则 。 吃完核桃后 , 要减少其他热量的摄入 , 避免体内热量摄入过多 。
03
希望大家不要碰以下两个禁忌 。
最好不要吃调味核桃 。
很多人觉得原味核桃吃腻了 , 就选择吃调味核桃 。 这种核桃虽然口感很好 , 但是经过加工添加了大量的糖和盐 , 比如琥珀核桃 , 口感比原核桃要好 , 但是不利于健康 。
不要吃太多核桃 。
吃核桃确实能给身体带来好处 , 所以很多人认为既然有这么多好处 , 就应该多吃 。 其实人体接受食物的能力是有限的 , 大量吃核桃容易出现相反的现象 。
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所以一定要注意控制核桃的摄入量 。 根据中国居民膳食指南 , 我们每天可以吃25-35g的大豆和坚果(不含外壳) , 大约是4-5个核桃 。
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