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【经常熬夜的女人适合喝什么汤?经常熬夜适合喝啥汤,推荐大家收藏】
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【材料】:猪肝1块 , 枸杞叶1把 , 枸杞适量 , 料酒1勺 , 酱油1勺 , 盐少许 , 生粉1勺 。
[练习]:
1.猪肝用水冲洗干净 , 然后用清水浸泡30分钟左右;
2.将泡好的猪肝切成薄片 , 猪肝切成细点 , 这样更容易煮;
3.倒入料酒、酱油、生粉 , 搅拌均匀 , 腌制5分钟;
4.枸杞枝反方向去叶 , 清水洗净;
5.锅中放入适量的水、姜片、枸杞 , 大火烧开 , 再放入枸杞叶 , 再次烧开;
6.加入腌制好的猪肝 , 再次煮1分钟左右 , 加入适量盐调味 。
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【材料】:莲藕2根 , 山药100克 , 粉丝骨400克 , 生姜2片 , 盐适量 。
【做法】:1 。 猪扇骨洗净后 , 放入清水中煮1分钟左右 , 捞出备用;
2.莲藕去皮切段 , 山药去皮切段;
3.将准备好的猪骨、山药、莲藕放入汤锅 , 加入2片姜片;
4.加入适量清水 , 盖上锅盖 , 大火烧开转小火1小时;
5.出锅前加盐调味;
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【材料】:椰子1个 , 鸡肉半只 , 枸杞适量 , 生姜2片 , 盐少许 。
[练习]:
1.买椰子的时候 , 最好有去皮的 , 仔细剥椰子肉 , 把椰子水放在碗里 , 把椰子肉切成条状 。
2.将鸡肉剁碎 , 放入冷水锅中 , 焯水2分钟 , 捞出备用;
3.将鸡肉、椰肉、姜片放入锅中 , 加入适量水(约2L) , 大火烧开 , 小火炖1.5小时;
4.椰汁在汤煮前二十分钟倒入 , 这样汤会更甜!出锅前5分钟用枸杞和盐调味 。
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【材料】:鸽子1只 , 猪肉80g , 西洋参5g , 绿豆40g , 百合15g , 生姜2片 , 盐少许 , 料酒少许 ,
[练习]:
1.将鸽子内脏清理干净 , 烧开水 , 加入少许料酒 , 将鸽子煮1分钟 , 去血捞出备用;
2.将绿豆、百合洗净 , 与鸽子、猪肉、西洋参、姜片一起放入炖锅中 , 然后加入适量的水 , 大火烧开 , 小火炖2小时 。
3.最后 , 关火前加盐调味 。
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【材料】:梨1个 , 银耳半个 , 冰糖适量 , 枸杞少许 。
[练习]:
1.银耳泡发后撕成小花;将泡好的银耳放入锅中 , 加入适量水 , 炖2小时;
2.将梨去皮去籽 , 切成小块 , 1小时后与枸杞一起放入锅中继续炖1小时;
3.最后加入冰糖融化 。
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【材料】莲子25g , 百合20g , 鸡蛋2个 , 冰糖适量 。
[实践]
1.泡莲子、百合等 。 放入水中 , 将鸡蛋放入锅中 , 煮5分钟;
2.然后取出鸡蛋 , 用冷水浸泡 , 去掉蛋壳;
3.将莲子放入锅中 , 加入适量的水 。 大火烧开后 , 小火煮40分钟 。 百合好煮 , 再放30分钟;
4.最后将鸡蛋和冰糖放入锅中继续煮10分钟 。
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