鸡蛋清能做什么甜点?蛋清单独能做什么甜品,好文章,全网点赞( 二 )


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在油纸上贴一点蛋白霜 , 这样挤花的时候油纸就不会乱动了 。
第十八步

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我喜欢挤三层圣诞树 , 当然你也可以挤四层 。
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最后用彩色糖珠装饰 , 很有圣诞节的味道 。
第二十步
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提前送入预热好的烤箱 , 用100度或上下100度的热风烘烤2小时左右 。
成品
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让它从烤箱中冷却下来 , 撒上糖霜 。 你喜欢这道圣诞甜点吗?
1.美丽的本质是什么?
彩叶是东南亚的特色 , 彩精是从彩叶中提取的色素 , 会带来一些彩叶的风味 。 如果没有五彩精华 , 用绿色颜料代替 。
2.能不能少放点糖或者用糖代替?
这个甜点本身就是糖 , 所以不需要少放糖 。 至于代糖 , 它不能给糖霜提供稳定性 , 也不合适 。
3.怎么挽回?
蛋白质冷却后应立即密封保存 , 否则容易受潮!

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