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板栗营养丰富 ， 味道香甜很喜欢吃 ， 板栗是营养的滋补品和补养良药 ， 无论生吃熟吃都有较好的保健作用 。 板栗最常见的是煮着吃 ， 平常做菜也很好 ， 板栗去皮后可以做好多的食谱 ， 板栗好吃 ， 但去皮比较麻烦 。 这个方法我一直在用感觉最简单省事 ， 大家可以试试哦 。 主料：板栗 辅料：水适量 做法： 1、栗子洗干净后 ， 用刀在每个栗子中间划一刀 ， 要划透栗子皮为好
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2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水
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3、加入两调味勺多少的盐
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4、把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右 【这样煮板栗，好吃易剥又不伤手！】
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5、将栗子中的盐水倒出 ， 用清水洗干净后装入高压锅中
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6、用高压锅煮饭功能15分钟高压就可 ， 如果没有压力锅 ， 放入沸水中煮20分钟也可以
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7、煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了 ， 而且很甜
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