偶尔炖个鸡汤、银耳莲子羹的定时功能简直不要太好用， 省去了一直要盯锅的烦恼 。
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预约烹饪和智能化烹饪菜单功能， 完全是厨房小白和懒人必备， 我无条件pick电饭锅 。
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选择结合了压力锅和电饭锅的优点的电压力锅， 不仅解决了压力锅的安全问题， 更是连高压锅都不需要再额外购买了， 省心省钱我看行 。
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推荐购买：
1.美的智能电压力锅
一锅双胆， 煲汤煮饭可以随意切换， 甚至还可以用来打！火！锅！
双内胆5L价格在199元， 一家4-6人都足足够用 。
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2.小米电压力锅
小米这款迷你电压力锅适合两口之家， 或是一家三口使用 。
蒸煮炖各种功能一样齐全， 2.8L价格在248元左右 。
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从简单的砂锅豆腐、砂锅煲仔饭到升级红烧肉、炖个番茄牛腩， 一个砂锅就能搞定 。
尤其广式煲汤爱好者， 家家户户都是会用砂锅慢炖， 因为它最大特点就是受热均匀 。
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真正的老式传统土砂锅， 正是正宗广式煲仔饭用的锅 。
一般都是锅内无釉面， 裂纹容易崩口还要用铁丝箍紧使用 。
使用上稍微不注意， 厨房老手也有失手的时候， 啧啧 。
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现在的陶瓷砂锅使用上方便多了， 但买回来开锅不好， 用一两次一样开裂捉急头秃 。
一般商家会附保养卡， 有的还会承诺开裂给你直接寄新锅， 好在便宜几十块钱一个也不心疼 。
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推荐购买：
40-80元就能买一个不错的陶瓷砂锅或土砂锅， 买大不买小 。
容量大的还可以炖鸡炖牛肉炖大块都方便， 建议至少5L起 。
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黄磊用来煮粽子熬果酱， 佟大为用来炖肉的一口神仙颜值琥珀色透明锅 。
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康宁锅采用航天用超耐用玻璃， 甚至空烧都不怕 。
锅身是法国产， 锅盖是美产， 现在锅盖都是国产的了 。
康宁锅从0.8L到3.5L容量， 一般1.25L大小适合俩人日常蒸煮， 2.5L大小一家三口足够用 。
千万别用康宁锅炒菜， 很容易糊底， 尤其含淀粉的谁炒谁哭 。
康宁锅最大优势就是可以随时观察到食物变化， 好清洗， 使用时记得戴手套隔热 。
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推荐购买：
无脑选， 康宁锅认准美国品牌网红·康宁就够了 。
容量1.25L大小的在130元左右， 2.5L大小在300元左右 。
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