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你们发现没, 锅不在多和贵, 好用·经用·实惠才是硬道理 。
戈登·拉姆齐用的锅也都不贵, 一样不影响他成为世界顶级厨神 。
用心做菜, 修炼厨艺, 等到会做大菜了再换一口神锅也不迟 。
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讲真, 日本主妇在厨房收纳方面可以说全世界top3逃不了 。
锅碗瓢锅再多的杂物也能藏的表面空无一物 。
即使做成开放式展柜的形式, 也能视觉统一爽死强迫症的节奏 。
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数量多的锅具, 主要是浅口锅, 按大小尺寸分类侧放在橱柜里, 方便拿取 。
如果家里的橱柜没有分区, 可以结合梯形收纳盒, 有的收纳盒底部甚至还有滑轮设计 。
透明或白色文件盒也相当好使, 跟锅具收纳盒原理一样价格还便宜不少 。
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针对无分区的橱柜, 可以巧用伸缩杆, 按锅具数量尺寸分区灵活设计 。
考虑到每次取用的时候, 不用再移动其它物品, 要摆放每个锅的时候都留有一定距离 。
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深口锅直接摆放, 浅口锅斜放, 锅盖还可以利锅盖架安放在橱柜边缘空间 。
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展示收纳也是日本主妇超爱的收纳方法, 尤其对开放式厨房的家庭来说, 摆得好看的收纳也是一种居家装饰 。
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颜色不宜过杂, 最好等间距摆放, 展示收纳好看要求也高 。
开放式收纳便于锅具通风, 不易滋生细菌, 但!懒人求你不要轻易尝试 。
展示收纳一定要勤擦拭才能长久美观, 毕竟中国厨房少不了爆炒油烟 。
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在西方, 尤其大厨的厨房里都习惯把锅直接分类挂起来 。
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灶台临近上墙, 或是做饭时随手能取到的灶台上方区域 。
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根据自家厨房布局情况, 结合最适合自己烹饪习惯, 用起来顺手好用的都是满分收纳 。
最后总结一下:
1.买锅不用买多只买必备绝对够用
2.不用挑大牌多高级, 材质决定性能, 买锅只要看材质
当然, 对于家中只有四口精准必备锅的我来说, 完全没这种收纳烦恼 。
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