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看起来像“舶来品”的三汁焖锅 ， 是地道的当地传统食品 。 三汁焖锅里的食材从各种蔬菜到鸡鸭鱼肉 ， 都可以炖着吃 。 这个三酱焖锅教程简单易学 ， 好用 。 虽然刚开始不太熟练的时候做不出餐厅的原味 ， 但是通过学习本教程 ， 你可以做出自己喜欢的美味菜肴 。 可以根据实际情况选择以后开店 。
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【黄记煌用什么油,黄记煌锅底油是啥油,秒懂百科小知识】初期可以按照以下简单的方法自己做 ， 味道也一样可以很好吃 。
初始教程：
1鲜鱼(去市场买一条新鲜的活鱼 。 根据餐厅的菜单 ， 还可以做鲶鱼锅、鲟鱼锅、草鱼锅 。 你还可以做鳗鱼、牛蛙、鸡翅、虾、牛肉、鱿鱼、鸭肫、排骨.你也可以自己在家做 ， 或者把它们混合在一起 ， 随你喜欢 。 ) ， 红薯半个 ， 洋葱半个 ， 胡萝卜半根 ， 芹菜适量 ， 大蒜适量(这些菜的量可以根据自己的具体情况来定 ， 红烧后什么都好吃 。 )、耗油、甜面酱、番茄酱罐头(这是自制三汁焖锅的“三汁” ， 拌上蜂蜜就可以炸了 。 如果不用甜面酱 ， 可以用酱油淀粉代替) ， 海鲜酱油适量 ， 料酒2汤匙 ， 胡椒粉少许 ， 盐适量 ， 蜂蜜适量 ， 黄油适量(黄油和色拉油都可以 。 自己接受就好 。 ) ， 香葱 ， 香菜适量 。
更多食材可参考黄三汁焖锅技术教程(焖锅秘制酱料、配方底油、高汤挂制等 。 ) ， 配合视频教程哪个更好用！让你少走弯路 ， 最快做出好吃的 。
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