黄记煌用什么油,黄记煌锅底油是啥油,秒懂百科小知识 _生活百科

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看起来像“舶来品”的三汁焖锅，是地道的当地传统食品。三汁焖锅里的食材从各种蔬菜到鸡鸭鱼肉，都可以炖着吃。这个三酱焖锅教程简单易学，好用。虽然刚开始不太熟练的时候做不出餐厅的原味，但是通过学习本教程，你可以做出自己喜欢的美味菜肴。可以根据实际情况选择以后开店。

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【黄记煌用什么油,黄记煌锅底油是啥油,秒懂百科小知识】初期可以按照以下简单的方法自己做，味道也一样可以很好吃。
初始教程：
1鲜鱼(去市场买一条新鲜的活鱼。根据餐厅的菜单，还可以做鲶鱼锅、鲟鱼锅、草鱼锅。你还可以做鳗鱼、牛蛙、鸡翅、虾、牛肉、鱿鱼、鸭肫、排骨.你也可以自己在家做，或者把它们混合在一起，随你喜欢。 ) ，红薯半个，洋葱半个，胡萝卜半根，芹菜适量，大蒜适量(这些菜的量可以根据自己的具体情况来定，红烧后什么都好吃。 )、耗油、甜面酱、番茄酱罐头(这是自制三汁焖锅的“三汁” ，拌上蜂蜜就可以炸了。如果不用甜面酱，可以用酱油淀粉代替) ，海鲜酱油适量，料酒2汤匙，胡椒粉少许，盐适量，蜂蜜适量，黄油适量(黄油和色拉油都可以。自己接受就好。 ) ，香葱，香菜适量。
更多食材可参考黄三汁焖锅技术教程(焖锅秘制酱料、配方底油、高汤挂制等。 ) ，配合视频教程哪个更好用！让你少走弯路，最快做出好吃的。